Vitamin D je rastvorljiv u masti, prohormon (oblik supstanci koje sadrže hormone u sebi ali su aktivne u formiranju hormona). Vitamin D pomaže organizmu da koristi kalcijum i fosfor da bi imali jače kosti i zube.
Koža izložena sunčevim zracima može da proizvede vitamin D. Vitaminom D su takođe bogate pojedine namirnice. nedostaka vitamina D može da oslabi koštanu stukturu.
Dva glavna oblika vitamina D za čoveka su, vitamin D2 i vitamin D3. Vitamin D2 proizvode biljke dok vitamin D3 proizvodi ljudski organizam. Vitamin D3 se proizvodi izlaganjem kože sunčevim zracima.
Oba oblika se konvertuju u 25-hidrokivitamin D u jetri. 25-hidrokivitamin D putuje koroz organizam do bubrega gdde se modifikuje u 1,25 dihidroksivitamin D i kalcitriol aktivne oblike vitamina D.
Pojedinci dobijaju manje potrebnog vitamina D putem sunčeve svetlosti. U tom slučaju ovi ljudi bi trebali korisiti vitamin D u obliku suplemenata.
Hrana koja sadrži velike količine vitamina d je riblja jetra, riblje ulje i jaja.
Veza izmedju kancera i vitamina D
Pre nekoliko decenija, naučnici su primetili određenu vezu: ljudi u sunčanim delovima sveta su imali niže stope kancera i manje smrti od bolesti nego mesta koja su imala manje sunca.
Da bi objasnili razliku, istraživači su počeli proučavati efekte vitamina D, hranljivog sastojka koji telo proizvodi kada sunčeva svetlost dodirne kožu.
Posle višegodišnjeg istraživanja, još uvek nema definitivnih odgovora o tome da li ovaj vitamin može sprečiti rak ili imati ulogu u njegovom lečenju, međutim, naučnici su naučili neke stvari o povezanosti i još uvek istražuju. Evo nekoliko mitova i činjenica o vitaminu D i raku.
Vitamin D može pomoći u prevenciji svih vrsta raka
Nema dovoljno dokaza da bi se vitamin D preporučio za svaki oblik bolesti. Zapravo, jedno veliko istraživanje pokazalo je da uzimanje vitamina D3 i kalcijuma nije smanjilo ukupne šanse za dobijanje kancera kod zdravih žena nakon menopauze.
Pored toga, kada su naučnici pregledali rezultate nekoliko istraživanja, utvrdili su da vitamin D ne smanjuje šanse za nekoliko vrsta karcinoma, uključujući:
Rak želuca
Rak prostate
Rak ezofagusa (jednjaka), organ digestivnog trakta koji povezuje usnu duplju i želudac
Činjenica: Vitamin D pokazuje veliki potencijal kada je reč o kolorektalnom kanceru.
Naučnici su uradili dosta istraživanja o ulozi vitamina D kod kolorektalnog karcinoma. Rezultati nisu potpuno konzistentni, ali su brojna istraživanja utvrdila da je viši nivo vitamina D povezan sa nižim šansama za dobijanje bolesti.
Klinička ispitivanja još uvek traže vezu, uključujući i način na koji vitamin utiče na ljude koji ga uzimaju zajedno sa svojom terapijom za kolorektalni karcinom.
Žene treba da uzimaju vitamin D kako bi smanjile šanse za dobijanje raka dojke
Vitamin D može smanjiti određene šanse za dobijanje bolesti, ali istraživanje pokazuje da to ne sprečava pojavu raka dojke. Žene koje imaju nisku količinu vitamina D mogu dobiti više koristi od uzimanja ovog vitamina u poređenju sa drugim.
Druga istraživanja povezala su nizak nivo vitamina D sa većim šansama za rak dojke.
Među ženama koje su u ranoj fazi bolesti, one sa niskim sadržajem vitamina D imaju veću verovatnoću da će se kancer vratiti nego one žene sa normalnim nivoima. Žene sa manje vitamina D imale su veće šanse da umru od bolesti.
Žene sa zdravim nivoima vitamina D imale su 63 odsto manje šanse da dobiju karcinom dojke nego žene koje nemaju dovoljno ovog vitamina.
Kod miševa, premalo vitamina D dovodilo je do rasta ćelija raka dojke.
Činjenica: Mnogi ljudi ima manjak vitamina D i potreban im je dodatak.
Širom sveta, gotovo 50 odsto ljudi ne dobija dovoljno vitamina D. Pošto je on toliko važan za mnoge aspekta zdravlja – uključujući i mogućnost sprečavanja nekih vrsta raka – možete imati koristi od uzimanja vitamina D.
Uputstva za uzimanje
Pre nego što počnete sa uzimanjem vitamina, pitajte svog lekara da li je za vas uzimanje vitamina D bezbedno. Ako uzimate lekove, to može uticati na njihov učinak. Vaš lekar takođe može da testira vašu krv da vidi koliko vitamina D imate, što će pomoći da se sazna tačna doza za vaše telo.
Najzad, ako je strah od dobijanja raka glavni razlog što želite uzimati vitamin D, obavestite svog doktora o tome. Istina je da možda postoje neki obećavajući nalazi o vitaminu D kod nekih vrsta karcinoma, kao što su kolorektalni i karcinom dojke.
Ali, takođe biste trebali saznati i o drugim, dokazanim načinima da smanjite šanse za dobijanje raka. Jedan od najboljih načina je da se redovno kontrolišete onda kada vam to doktor preporuči. To će povećati vaše šanse da primetite problem na vreme.
Upotreba vitamina D u vidu suplemenata
Vitamin D osobe od 1-70 godina takodje žene koje su trudne i dojilje treba da koriste u količini od 15 mikrograma dnevno. Ili 600 IU dnevno
Ljudi stariji od 70 godina treba da koriste 20 mikrograma dnevno ili 800 IU
Novorodječad mogu da koriste do 10 mikrograma ili 40 IU dnevno.
Iako mislimo da unosimo dovoljnu količinu vitamina d u organizam, svetska zdravstvena organizacija tvrdi suprotno. Čak 80 posto svetske polulacije ima deficit vitamina D u organizmu.
Iako je uzimanje vitamina D zdravo, prevelike doze mogu da imaju toksičan efekat. Velike doze mogu biti opasne jer podižu nivo kalcijuma u organizmu. To može dovesti do kalcinoze (deponovanjem kalcijuma u mekim tkivima, kao što su bubrezi, srca ili pluća) i hiperkalcemije (visokog nivoa kalcijuma krvi ).
Toksičnost vitamina D češće dolazi od prevelike upotrbe suplemenata, nego od unošenja vitamina D putem hrane. Treba napomenuti da ljudi ne trebaju da preteruju ni sa unosom vitamina D putem izloženosti suncu. Na ovaj način se povećava rizik od kancera kože.
