Obilna konzumacija povrća već dugo se smatra prirodnim oružjem u prevenciji raka. Kupusasto povrće poput brokolija, prokulice i karfiola treba konzumirati što je češće moguće. Ali šta zapravo čini ovo lisnato povrće tako zdravim? Pored biljnog pigmenta hlorofila koji inhibira rak, zbog čega je  povrće zelen , na tanjiru je još jedan znak zdravlja: ​​diindolilmetan […]