Žajbelj je zdravilna rastlina z močnimi antibakterijskimi, protiglivičnimi, adstringentnimi lastnostmi in je učinkovito sredstvo proti prekomernemu potenju. Žajbelj (Salvia officinalis) je zelo zdravilna rastlina, ki se je v zgodovini uporabljala za zdravljenje številnih bolezni.
- Žalfija za respiratorne bolesti
- Žalfija: četkica i pasta za zube u jednom
- Žalfija pomaže osobama koje nose proteze
- Žalfija za respiratorni sistem
- Žalfija začini i konzerviranje
- Savremena područja primene žalfije i njene lekovite koristi
- U nastavku su predstavljena dva posebno zanimljiva i svestrana recepta:
Žajbelj za bolezni dihal
V tradicionalni zeliščni medicini ima žajbelj tri glavna področja uporabe: bolezni dihal, težave z usti in grlom (vključno z nego zob) in prekomerno potenje. Žajbelj večinoma uporabljajo ljudje s sladkorno boleznijo, ker njegovo uživanje zmanjša raven sladkorja v krvi, iz njega se naredi protimikrobni tonik za obraz.
“Kako lahko človek umre, če ima na svojem vrtu žajbelj?”
Ta spominski spomenik iz 13. stoletja poučevali na najstarejši medicinski fakulteti v Evropi in Italiji in dokazuje, da se žajbelj že stoletja uporablja kot zdravilo. Botanično ime žajblja je Salvia officinalis, kjer Salvia izhaja iz latinske besede “Salvare” in pomeni “zdraviti”, medtem ko “officinalis” pomeni zdravilno rastlino.
V desetem stoletju so arabski zdravniki redno izboljševali svoje umske sposobnosti s pomočjo svežega žajbljevega čaja. Sladkana z medom se je ta pijača imenovala “V dobrem zdravju”.
Žajbelj: zobna ščetka in zobna pasta v enem
Na področju ust in grla je žajbelj eno izmed preverjenih in najvarnejših naravnih zdravil. Preden smo našli zobne ščetke in zobno pasto, smo list žajblja uporabili oviti okoli kazalca in ga uporabljali za masažo zob in dlesni. Ta način nanosa je preprečil krvavitev dlesni, odstranil obloge, okrepil dlesni in osvežil dih.
Zaradi teh prednosti žajblja se danes vse pogosteje uporablja kot dodatek zobnim pastam.
Žajbelj pomaga ljudem, ki nosijo proteze
Žajbelj je zelo učinkovit pripomoček pri ljudeh, ki nosijo proteze. Usta je priporočljivo sprati z žajbljevim čajem iz 1 čajne žličke drobno sesekljanih žajbljevih listov in 150 mililitrov vroče vode. Priprava za izpiranje grla naj stoji 10 minut. Po drugi strani pa čaj iz žajblja lahko pijemo le 1 do 3 minute.
Žajbelj za dihala
Žajbelj se že stoletja uporablja za zdravljenje bolezni dihal. Žajbljevi bonboni iz medu in čebeljega voska so bili uporabljeni za zdravljenje tuberkuloze. Pomagali so omiliti napade kašlja. To je še posebej učinkovito, če hkrati pijete toplo vodo, pomešano z limoninim sokom.
V srednjem veku so menihi iz medu, žajblja in jabolčnega kisa delali tudi sirup. Z njim so zdravili kašelj, prehlad, vneto grlo in bronhitis – in je postal najbolj priljubljeno zdravilo tistega časa.
Žajbelj začimbe in konzerviranje
Kitajci skozi zgodovino, čeprav še niso plačevali z denarjem, ampak so jo dajali v zameno, dajejo tri zavitke črnega čaja v zameno za en zavitek suhega žajblja. Žajbelj so uporabljali kot zdravilo, konzervans in deodorant.
Meso je bilo konzervirano z žajbljevimi listi, soljo ali kisom, govedina in perutnina pa niso postali le bolj aromatični, ampak tudi bolj trpežni. Tako obdelano meso je na trgih doseglo posebno visoke cene in hitro postalo donosno blago.
Sodobna področja uporabe žajblja in njegove zdravilne koristi
Sodobna klinična preskušanja pogosto potrjujejo staro znanje. To velja tudi za žajbelj. Ljudje so nekoč vedeli, da žajbelj pomaga pri boleznih dihal. Žajbelj pomaga, ker vsebuje nekatera protimikrobna eterična olja (npr. Tujon) in trpeče tanine (npr. Rožmarinovo kislino).
Ljudje so nekoč vedeli, da je iz žajblja mogoče narediti odličen dezodorant. Danes vemo, da žajbelj zavira potenje, ker rastlina vsebuje posebne antiseptične in trpeče snovi. Stari recepti za žajbelj se uporabljajo še danes, žajbljev čaj z medom in limoninim sokom ali z medom in jabolčnim kisom še vedno velja za odlično zdravilo proti tonzilitisu, faringitisu in laringitisu.
Medtem ko so starodavni filozofi in znanstveniki pili žajbljev čaj, da bi spodbudili možgane in povečali koncentracijo, danes potekajo klinična preskušanja, da bi ugotovili, ali lahko žajbelj pomaga pri krepitvi spomina pri bolnikih z Alzheimerjevo boleznijo.
Spodaj sta dva posebej zanimiva in vsestranska recepta:
1. Žajbljev losjon
Žajbljevi losjoni so odlični izdelki za osebno nego, ki lahko pomagajo pri številnih kožnih težavah (vključno z glivičnimi okužbami). Razpršeni po telesu ali pod pazduho, da preprečijo nastanek znoja, so odličen naravni nadomestek običajnih dezodorantov, ki so običajno precej nevarni za zdravje.
Sestavine:
1 ½ skodelice svežih listov žajblja
1 liter vode
Deset nageljnov in cvetov janeža:
Priprava: Dušimo 15 minut, večkrat premešamo, nato ohladimo. Precedite, položite v sterilno steklenico in dobro zaprite. Losjon uporabite kot dodatek za kopel ali osvežujoč sprej ali pa ga uporabite kot tonik za obraz z bombažno blazinico.
2. žajbljev čaj
Žajbljev čaj deluje protimikrobno in proti potenju ter se ustavi pretok mleka pri doječih materah . Nedavne raziskave potrjujejo, da lahko žajbljev čaj zniža raven krvni sladkor .
Kot vseh zdravilnih zeliščnih čajev tudi pri žajbljevem čaju ne smemo piti neprekinjeno. Po desetih dneh si vzemite tri do štiri dni odmora, preden začnete znova uživati.
Priprava: Na četrt skodelice svežih listov žajblja nalijte skodelico vrele vode. Po 1 do 3 minutah čaj precedimo in po želji dodamo malo medu in nekaj žličk limoninega soka.
