Shatavari v indijski ajurvedi velja za naravni izdelek za ženske. To nakazuje na njeno ime, ki se prevede kot “Ženska, ki ima sto moških.” Zahvaljujoč temu učinku in dobrim odnosom z ženskami ima Shatavari pomembno vlogo v indijski ajurvedi. Zakaj? Ženske v naravi imajo poseben pomen: v skladu z vedskim stališčem je ona tista, ki drži družbo skupaj. Zato je posebna pozornost namenjena dobremu počutju žensk. Po holistični trditvi v ajurvedi je poleg prizadevanja za vzdrževanje telesne kondicije na vrhu dnevnega reda tudi notranja, psihološka komponenta. Nato Shatavari nastopi …
Ženska v ajurvedi
Ženska v svojem življenju preživi številne faze; veliko faz, ki jim sledijo hormonski vzponi in padci. Čeprav je v mladosti bolj ali manj enostavno, se zdi, da celoten organizem pride v neravnovesje takoj, ko se približa menopavza. Ta faza ženske preizkuša tako fizično kot duševno.
V ajurvedi je menopavza enaka koncu Pittove faze. Pitta se začne v puberteti in konča z zadnjo menstruacijo. Menopavza je začetek dobe, ki jo je določila Vata Dosha. Za Vata Dosha je značilna značilnost gibanja. Nemir in spremenljivost sta posledica presežka teh doš.
Ajurveda te značilnosti ženskega spola upošteva izjemno – in ne le v smislu hormonskega razvoja organizma. Tehnike duhovne terapije, oljna masaža in individualno prehranska priporočila iz ajurvedske naravne zgodovine želi zagotoviti celostno dobrobit žensk. Dodatki in začimbe naj hranijo in krepijo žensko telo.
Uporabljajo se na področjih lepote in pomlajevanja ter v smislu telesa. Posebna pozornost je namenjena tudi nosečnosti. Ajurvedski terapevti priporočajo vnos posebnih začimb in prehranskih dopolnil. Pa tudi izbiro nekaterih vaj joge in sprostitvenih ritualov.
Če se nekdo ukvarja s položajem žensk v ajurvedi, se ne more izogniti enemu: Shatavariju.
Shatavari in ženska v ajurvedi
Shatavari pripada družini špargljev (od tod vzdevek “indijski šparglji”) in ima botanično ime Asparagus racemosus. Rastlina je doma v Indiji in na Himalaji in je sorodna domačim špargljem. Videti je kot trnast grm s težnjo po vzponu. Zelo prepoznavno korenike sestavljajo gomoljaste korenine, dolge med metrom in sto centimetri ter debele do dva centimetra. Kljub precej šibki in občutljivi obliki so hkrati žilavi, čvrsti in prilagodljivi. Njihova letina je zato velik izziv.
Listi Shatavarija so igličasti. Proti spodnjemu predelu se zgostijo, podobno kot trnje. Grm nosi bele cvetove, ki se razvijejo v rdeče jagode, ki vsebujejo semena.
V prevodu Shatavari pomeni “ženska, ki ima sto moških.” Ime, ki bi moralo omogočati sklepe o učinku. Glede na starodavne ajurvedske spise, kot smo že omenili, Shatavari nagovarja predvsem ženske – kar pa ne pomeni, da moški ne morejo imeti koristi od Shatavarija v skladu z vedsko tradicijo. V tradicionalnem indijskem zeliščarstvu so Shatavari vedno uporabljali v terapevtske namene. Uporabljajo se tudi listi in korenine, vendar slednje tradicionalno uporabljajo ločeno.
Shatavari in Doshas
Shativariya je zaslužen za sposobnost zmanjšanja doš Pitta in Vate ter za krepitev dofe Kapha. V ajurvedi ima vsaka Dosha drugačno sposobnost ljubiti. Premagovanje Pitt Dosha vodi do nasilne in intenzivne sposobnosti ljubezni. Po drugi strani Kapha vzbuja sposobnost razvijanja ljubezni, ki se razvija počasi, vendar traja dolgo. Vata temperament je najbolj nestabilna od doš. Ljubezen nato zažge, vendar se hitro spremeni.
Po vedskem pogledu je mešanica vseh treh vrst doš idealen primer, vendar se, kot smo videli, prevlada posameznih vrst doš z leti spreminja, tako da se lahko neravnovesje znova in znova pojavi. Na primer, z menopavzo začne Vata Dosha prevladovati in faza Pitta Dosha se konča. Premagovanje Doše ni samo posledica hormonskih sprememb v ženskem telesu. Veliko ljudi prevladuje nad eno ali dvema došami. Kot sem rekel: uravnotežena mešanica vseh treh doš je z vedskega stališča le idealen primer.
Torej, tudi pri moških obstaja neravnovesje. Poleg splošnih vplivov na značaj in temperament je po besedah ajurvede to za partnerski odnos ključnega pomena. Vata partner naj prinese veliko živahnosti, romantike in občutljivosti, hkrati pa je lahko nedosleden. Če Pitta Dosha prevladuje pri partnerju, bi to moralo zasijati s karizmatično avro in strastjo, po drugi strani pa običajno zasenči vašega partnerja. Kapha partnerji naj bi bili nežne, skrbne osebnosti, a kritike slabo obvladajo.
Kako uporabljati Shatavari
Shatavari se tradicionalno uporablja v obliki prahu. Po klasičnem vedskem receptu se žlička prahu Shatavari pomeša s približno 200 ml segretega mleka. Dodatek čajne žličke gheeja in Sharkare bi moral podpirati učinek Shatavari. Shatavari se pogosto kombinira tudi s kurkumo. Možno je uživati tudi Shatavari v obliki čaja. Za to mleko preprosto nadomestimo z vodo.
Shatavari Energi žogice
Naše Shatavari Energy Balls so odlične in okusne!
Tukaj potrebujemo:
• 100 g orehov
• 150 g suhega sadja (kot so marelice, fige ali datlji)
• 50 g posušenega kokosa
• 2 žlički kokosovega olja
• 2 žlički mačjega prahu
• 2 žlički prahu ashwagandhe
• 1 čajna žlička prahu Shatavari
• 1 čajna žlička burbonove vanilije v prahu
• 1 ščepec himalajske soli
Kako naprej:
Vse sestavine damo v mešalnik in jih tam spremenimo v lepljivo maso. Kar zadeva oreščke, vas prosimo, da kombinirate svoje najljubše sorte. Radi uporabljamo indijske oreščke in makadamijo. A odlični so tudi mandlji ali brazilski oreški.
Pri mešanju je zelo mogoče, da boste morali to narediti večkrat.
Takoj, ko smo zadovoljni s konsistenco mase, jo oblikujemo v majhne kroglice. Za videz ljubezni ga izmenično povaljamo skozi posušen kokos in kurkumo. Nato jih za nekaj ur postavite v hladilnik – končano!
Moon Milk Shatavari
Še ena kombinacija, v kateri uporabljamo Shatavari je pijača iz indijske ajurvede. Ljudje ga radi pijejo pred spanjem. Nosi čudovito ime Moon Milk, narejen pa je iz rastlinskega mleka in pomirjujočih naravnih izdelkov. Še posebej radi uporabljamo adaptogene, saj omogočajo našemu telesu, da najde svoje naravno ravnovesje. Popolna priprava za dober spanec!
Kaj potrebujemo:
• 250 ml rastlinskega mleka
• 1 čajna žlička prahu Shatavari
• 1 čajna žlička surovega kakava v prahu
• 1 čajna žlička cejlonskega cimeta v prahu
Kako naprej:
V ponvi segrejte rastlinsko mleko. V tem času v posodi zmešajte praške. Ko mleko doseže prijetno temperaturo, vmešajte mešanico prahu. Žlico za mešanje stresemo približno dve minuti. Naše mesečno mleko s Shatavari je pripravljeno uživati! Najraje jih pijemo objete pod odejo ob soju sveč.
Smotavari Shatavari
Ste bolj saden tip? Pripravite mešalnik! Shatavari je idealen za pripravo kremastih smutijev. Katero sadje boste uporabili za to, je povsem odvisno od vas in vaših želja. Zahvaljujoč nevtralni aromi lahko Shatavari dodate svojemu najljubšemu sadju. Po malo eksperimentiranja lahko priporočamo to kombinacijo.
Kaj potrebujemo:
• 1 banana
• 1 mango
• papaja
• 1 čajna žlička prahu Shatavari
• 1 čajna žlička čebeljega cvetnega prahu
• Kokosova voda, če je potrebno
Kako naprej:
Plodove operemo, olupimo in narežemo. Sveže sestavine damo v mešalnik skupaj s prahom in cvetnim prahom Shatavari. Če je zmes prečvrsta, jo razredčite s kokosovo vodo. Najboljši način, da se odločite, koliko tega potrebujete, temelji na doslednosti vašega smutija. Tako ga lahko ustvarite po svojih željah. Končni smuti nalijte v visok kozarec in ga okrasite s ščepcem posušenega kokosa. Konopljino seme je tudi odlično.
Če ni vključen v okusno hrano in pijačo, ga Shatavari pogosto uporabljajo tudi zunaj v ajurvedi. Listi se uporabljajo namesto koreninskega prahu. Kuhajo se, podrgnejo z gheejem in položijo na kožo.
