V naši družbi imamo ljudje prekomerno telesno težo ali podhranjenost. Zakaj je tako? Študija zahodnega prebivalstva razkriva, da ljudje porabijo 8 -krat več maščob v telesu, kot jih potrebujejo, in da predstavljajo 42% celotnega vnosa kalorij, dvakrat toliko beljakovin, kot jih potrebujemo, in neverjetne količine enostavnih sladkorjev. Prava ironija je, da je naše telo v […]
Ni priporočljivo, da hrano obogatite z vitaminom D. Poudarek je na lastni proizvodnji vitamina D v telesu in s tem na priporočilu za proizvodnjo in shranjevanje vitamina D z izpostavljanjem kože sončni svetlobi. Lastna proizvodnja telesa se od osebe do osebe razlikuje in je odvisna od drugih dejavnikov, kot so zemljepisna širina in podnebne razmere. […]
Korenje, delovanje in uporaba rastline Daucus carota L. ssp. sativus (Hoffm.) Glavno dejstvo korenja Bogat vir vitamina A, anthelmintik. Eksperimentalni in klinični podatki o korenju Korenine svežega korenja so zelo bogata hrana zaradi bogate vsebnosti vitaminov, predvsem pa beta karotena, ki je provitamin A. Visoka vsebnost beta karotena pojasnjuje zdravilni učinek naribanega korenja, ki se […]
Folna kislina – ki je dobro znana tudi kot vitamin B9, ali folat ali metilfolat – je v vodi topen vitamin. Ker telo tega vitamina dolgo ne more shraniti, je potrebno dnevno dodajanje. Uporablja se za proizvodnjo krvnih celic, celjenje ran, pomaga pri gradnji mišic. Folna kislina je zaradi svojih funkcij nujna za njen nastanek […]
