Nakon što im je dijagnostikovan rak dojke, žene imaju tendenciju da uveliko preispitaju svoje navike u ishrani i zdravstvenu praksu. Mnogi se pitaju šta je tačno izazvalo rak i koje promene u načinu života i ishrani treba učiniti da bi se terapija povećala.
Vegetarijanska ishrana jedna je od preporučenih dijeta za pacijente sa rakom dojke. Meso se takođe može konzumirati, ali mora biti sertifikovano kao organsko (bio-meso), jer se u ovoj proizvodnji životinje drže u prirodnim uslovima, bez ubrizgavanja hormonalnih ili antibiotskih lekova.
Namirnice koje pacijenti sa rakom dojke treba da izbegavaju
Meso peradi (jer se u većini slučajeva pri uzgoju ptica ubrizgavaju hormonski preparati i antibiotici. Da bi se njihov rast povećao u relativno kraćem vremenu).
Poluproizvedene (zasićene) masne kiseline . Zbog toga se hidrogenizovane masti ne mogu koristiti kao građevinski materijal za ćelijske membrane i ostaju da cirkulišu u krvotoku formirajući pomenute aterosklerotične plakove ili se skladište u obliku rezervnih masti, izazivajući gojaznost.
Kofein i nikotin takođe moraju biti eliminisani zbog svog kancerogenog dejstva.
Preporučena hrana za pacijente sa rakom dojke
Hrana sa malo masti, bogata vlaknima, ima blagotvorno dejstvo. Povrće i voće treba jesti sirovo kako bi se očuvali vitamini u njima. Veoma su korisni:
- spanać,
- kupus,
- šargarepa,
- bundeva,
- slatki krompir,
- crvena i zelena paprika,
- repa,
- paradajz,
- brokoli,
- karfiol,
- prokulice,
- avokado,
- ribe,
- smeđi pirinač,
- kukuruz,
- lucerka,
- soja,
- alge,
- luk,
- bobice,
- sirovi orasi,
- hren,
- jogurt.
Preporučeni začini i prirodni proizvodi za pacijentkinje od raka dojke
Jela je dobro začiniti sledećim začinima:
Ovi začini blagotvorno deluju na celo telo poboljšavajući metabolizam, normalizujući funkciju endokrinih žlezda, kroz njihova svojstva detoksikacije. Zbog toga se pretpostavlja da oni najverovatnije imaju antitumorski efekat.
Beli luk protiv raka dojke
Beli luk sadrži alkalna jedinjenja sumpora koja ga čine dobrim sredstvom protiv raka. Izaziva apoptozu malignih ćelija. Apoptoza je programirana ćelijska smrt. Time se smanjuje broj malignih degenerisanih ćelija. Beli luk takođe igra ulogu u senzibilizaciji (aktiviranju) imunoloških ćelija protiv ćelija raka. Osim toga, veoma je bogat elementima u tragovima i vitaminima, koji ima tonik efekat. Najbolje je jesti beli luk sirov!
Grožđe protiv raka dojke
Grožđe sadrži jedinjenja poznata kao proantocijanidini , za koja se kaže da smanjuju proizvodnju estrogena kod žena. Prema brojnim naučnim studijama, normalizacija nivoa estrogena ima pozitivan efekat u lečenju raka dojke.
Klice pšenice protiv raka dojke
Klice pšenice poboljšavaju stanje pacijenata obolelih od raka jačanjem imunološkog sistema i detoksikacijom organizma.
Semenke protiv raka dojke
Suncokret, indijski orah, laneno seme i kikiriki orasi su bogati biološki aktivnim jedinjenjima, koja se obično nazivaju lignani. Ove aktivne supstance smanjuju progresiju tumorskih ćelija zavisnih od estrogena, poput ćelija tumora raka dojke. Preporučuje se svakodnevna konzumacija ovih oraha.
Soja protiv raka dojke
Dijeta od soje jedna je od neophodnih namirnica za pacijente sa rakom dojke. Prema naučnicima iz MD Anderson Cancer Centra, soja sadrži fitoestrogene i druge biološki aktivne supstance koje blokiraju apsorpciju estrogena u ćelijama raka. Soja takođe sadrži izoflavone, koji su potrebni za smanjenje progresije raka u ranim fazama. Može se uzeti kao klice ili skuvati u supi.
Telesna težina i rak dojke
Žene sa viškom kilograma imaju veći nivo estrogena u cirkulaciji od onih sa normalnom težinom. Brojna istraživanja pokazala su vezu između telesne težine i raka dojke kod žena u postmenopauzi. Iz tog razloga, preporučuje se mršavljenje zdravom ishranom i vežbanjem. Ovo može smanjiti rizik od razvoja bolesti i pomoći terapiji u prisustvu bolesti.
