Koja je razlika između prirodnog pektina i „modifikovanog“ pektina? Prirodni pektin je sladak ugljeni hidrat koji se nalazi u zrelim plodovima. Modifikovani citrus pektin je prašak koji kupite u apoteci.
Za džemove i konzerviranu hranu koristi se pektin kao sredstvo za održavanje plodova koji ne sadrže dovoljno pektina. Sledeće voće samo po sebi sadrži puno pektina:
- bobice
- koštunjavo voće kao što su breskve i kajsije
- većina citrusa
Modifikovani citrus pektin (MCP) obično dolazi u obliku praška. Neki kažu da bi on mogao biti koristan u borbi protiv raka prostate i drugih oblika raka. Neki kažu da njima može da se tretira visok holesterol. Ali, da li ove tvrdnje podstiču na istraživanje?
Kako se razlikuju voćni pektin i modifikovani citrus pektin?
Ljudska creva ne mogu apsorbovati pektin u svojoj prirodnoj formi, što ga čini efikasnim izvorom vlakana. Pektin iz citrusa se obrađuje kako bi molekuli modifikovanog citrus pektina bile manji, tako da se lakše apsorbuju u krvotok. To znači da ljudsko telo može imati više koristi od pektina nego samo od njegovih vlaknastih svojstava.
Koje su medicinske tvrdnje?
Ako kupujete modifikovani citruspektin, primetićete da postoje razne zdravstvene tvrdnje. Detoksikacija krvi, zdravlje ćelija i oslobađanje tela teških metala su među pogodnostima koje se pripisuju MCP-u. Neki dokazi ukazuju na to da se deca kod kojih je zabeleženo trovanje olovom daleko bolje osećaju nakon MCP tretmana. Nažalost, ove male studije bile su loše osmišljene i nisu obuhvatale kontrolne grupe. Ove studije su mogle imati i finansijske sukobe interesa sa proizvođačem modifikovanog citrus pektina. Potrebno je više istraživanja da bi se potvrdili nalazi.
Šta je sa rakom?
Neki ljudi sa rakom uzimaju modifikovani citrus pektin kao suplement jer su čuli kako on smanjuje rast tumora. Dosadašnja istraživanja obuhvatila su samo nekoliko oblika raka, ali istraživanje izgleda obećavajuće. Organizacija za obrazovanje o raku dojke koju vodi Suzan G. Komen tvrdi da se MCP često koristi u terapiji karcinoma dojke kako bi se sprečila metastaza ili širenje raka na druge organe.
Istraživanje modifikovanog citrus pektina
Istraživači Medicinskog fakulteta u Merilendu su objavili informacije posle njihovih istraživanja kako konkretno modifikovani citrus pectin deluje na kancerogena oboljenja. Ove studije analiziraju delovanje MCP zajedno sa hemoterapijom, takođe i njegovo prilagođavanje i poboljšavanje imunog sistema, čišćenje organizma od toksina I teških metala i blokiranje protein galectin 3 a ujedno i njegovo delovanje prilikom zaustavljanja razvoja i nastanka metastaza u organizmu.
Modifikovani citrus pectin ima izuzetno delovanje protiv različitih mehanizama koji su povezani sa metastaziranjem kancera, zagađenošću I čišćenjem organizma od teških metala i delovanjem na blokadi galectin 3 proteina koji je uzročnik mnogih teških oboljenja – rekao je vođa istraživačkog tima Isak Eliaz.
Modifikovanje citrus pektina
Osnovni oblik ovog preparata je ima suviše dugačka vlakna i kompleksnu molekularnu strukturu i kao takav nije mogao biti apsorbovan u krvotok. Iako je imao izuzetno dobre rezultate prilikom rešavanja problema digestivnog trakta i imunog sistema nije se ni moglo naslutit koliko će novina doneti njegova modifikovana verzija u kojoj su vlakna skraćena i kojoj je na taj način bila omogućena potpuna apsorbcija u ljudski organizam.
Modifikovana verzija cirtus pektina je uspešno zaustavljala i kotrolisala metastaze melanoma, kancera prostate raka dojke i debelog creva. Rezultati su objavljeni u nekoliko novijih studija u kojima je takođe potvrđeno da ovaj preparat direktno utiče na angiogenezu. Blokiranjem angiogeneze se postiže zaustavljanje razvoja metastaza u organizmu.
Uticaj modifikovanog citrus pektina na kancerogene ćelije
Ovaj preparat je uspešno indukovao apoptozu u kancerogenim ćelijama. Apoptoza predstavlja programiranu smrt kancerogenih ćelija. U jednoj od studija je dokazano da ovo jedinjenje podržava apoptozu androgenog zavisnog i androgenog nezavisnog oboljenja kancera prostate.
Naučnici su dokazali da ovaj preparat čini hemoterapiju još efikasnijom. Modifikovani citrus pektin čini ćelije raka još osetljivijim na hemoterapiju a takođe prilikom izlaganja organizma radijaciji ovaj preparat čini organizam izdržljivijim i otpornijim na efekte radijacije.
Ovo je prirodni blokator galectina 3, proteina koji je direktno povezan sa progresijom metastaza u organizmu i njihovim razvojem. Ovaj protein je povezan takođe sa raznim srčanim anomalijama i problemima srčanog mišića, problemima sa jetrom, bolestima bubrega. Galectin 3 protein pomaže kancerogenim ćelijama da se bukvalno zakače na tkivo i da na taj način metastaziraju, razmnožavajući se nekontrolisano. Modifikovani citrus pektin smanjuje koncentraciju ovog proteina i blokira njegovu proizvodnju. U tom slučaj ne može doći do vezivanja kancerogenih ćelija koje bukvalno lebde u organizmu i krvotoku do njihovog konačnog izumiranja i nemože doći do formiranja metastaza.
Imuni sistem
Ovaj preparat je takođe pokazao i uticaj prilikom razvoja imunog sistema i prilikom aktivnosti imunog sistema. Takođe on uspešno pomaže organizmu da se očisti od teških metala .
Terapeutski uticaji ovog preparata su se pokazali veoma značajnim prilikom lečenja mnogih hroničnih oboljenja i kancera. Delovanjem mnogostrkih mehanizama ovaj preparat je pokazao neverovatne rezultate čak i na najizdržljivijim tipovima kancerogenih oboljenja. Širom sveta ovaj preparat je uspešno koristilo čak 12 miliona ljudi obolelih od različitih oblika kancera sa uspešnim ishodom.
Kombinovan sa drugim preparatima, naprimer za preparatima koji uništavaju kancerogene ćelije ili direktno ili indirektno utiču na dopremanje energije do kancerogenih oboljenja ovaj preparat je jedan od nosećih u cilju zaustavljanja širenja i progresije kancera.
Može li Modifikovani citrus pektin sniziti holesterol?
Pektin deluje kao efikasan izvor dijetetskih vlakana. Ishrana bogata vlaknima povezana je sa snižavanjem holesterola. To je možda razlog zašto se MCP prodaje kao pomoć za smanjenje holesterola. Međutim, postoje samo ograničena istraživanja koja podržavaju njegovu upotrebu, a suplementi ne pružaju uvek iste koristi kao i supstance koje su prirodno dostupne.
Kako se MCP uzima?
Modifikovani citrus pektin možete kupiti kao prah na tržištima zdravih prehrambenih proizvoda, prodavnicama koje prodaju suplemente i onlajn putem. Pročitajte smernice za doziranje. Većina sugeriše da se MCP u prahu rastvori u tečnosti i pije na prazan želudac. Takođe je dostupan u obliku kapsula.
Šta ako se uzme previše?
Uzimanje previše modifikovanog citrus pektina nije opasno, ali može dovesti do pojave bola u stomaku. Takođe može izazvati dijareju, nadimanje i pojavu gasova. Ovo je naročito tačno ako oblik MCP-a koji uzimate uključuje dodatna vlakna.
Dijareja koja traje više od nekoliko dana može izazvati ozbiljnu dehidrataciju.
Da li treba biti zabrinut zbog uzimanja MCP-a?
Ako koristite formu modifikovani citrus pektin u prahu, pazite da slučajno ne udahnete, jer prašina može dovesti do iritacije pluća. Modifikovani citrus pektin može ometati lekove koji smanjuju holesterol. Takođe može uticati na apsorpciju hranljivih materija jer može biti izvor dijetetskih vlakana.
Ne preporučuje se uzimanje MCP ako ste trudni ili dojite, jer istraživanja o njegovoj sigurnosti nisu obavljena na ovim populacijama. Kao i kod svakog dodatka, konsultujte svog lekara pre korišćenja MCP-a.
Šta kaže FDA?
Obzirom da je modifikovani citrus pektin suplement, nije regulisan od strane Američke agencije za hranu i lekove (FDA). Za MCP nije poznato da je opasan, ali to takođe nije čudnovati lek. Medicinsko shvatanje njegove sposobnosti za lečenje ili usporovanje raka je ograničeno. Čini se da ima efekta na snižavanje holesterola, ali je potrebno više istraživanja. Modifikovani citrus pektin se generalno smatra neškodljivim u predloženim dozama, ali uravnotežena ishrana i redovna vežba su najbolji indikatori dugotrajnog zdravlja.
