Shatavari se u indijskoj Ayurvedi smatra prirodnim proizvodom za žene. To sugerira njezino ime, koje se prevodi kao “Žena koja ima stotinu muškaraca”. Zahvaljujući ovom učinku i dobrom odnosu sa ženama, Shatavari igra važnu ulogu u indijskoj Ayurvedi. Zašto? Žene u prirodi imaju posebno značenje: prema vedskom pogledu, ona je ta koja drži društvo na okupu. Stoga se posebna pažnja poklanja dobrobiti žena. Prema holističkoj tvrdnji u Ayurvedi, uz napor da se održi fizičko stanje, unutarnja, psihološka komponenta nalazi se upravo na vrhu dnevnog reda. Tada Shatavari izvodi …
Žena u Ayurvedi
Tijekom svog života žena prolazi kroz mnoge faze; mnoge faze praćene hormonskim usponima i padovima. Iako je u mladosti manje-više lako, čini se da cijeli organizam dolazi u neravnotežu čim se približi menopauza. Ova faza stavlja žene na test i fizički i psihički.
U Ayurvedi je menopauza isto što i kraj Pittove faze. Pitta započinje u pubertetu i završava posljednjom menstruacijom. Menopauza je početak doba koje je odredila Vata Dosha. Vata Dosha karakterizira karakteristika kretanja. Nemir i varijabilnost posljedice su koje proizlaze iz viška tih doša.
Ayurveda uzima u obzir ove značajke ženskog spola iznimno – i to ne samo u smislu hormonskog razvoja organizma. Tehnike duhovne terapije, uljne masaže i individualne prehrambene preporuke iz ayurvedske prirodne povijesti imaju za cilj osigurati holističku dobrobit žena. Dodaci i začini trebali bi nahraniti i ojačati žensko tijelo.
Koriste se u područjima ljepote i pomlađivanja, kao i u smislu tijela. Posebna pažnja posvećuje se i trudnoći. Ayurvedski terapeuti preporučuju unos posebnih začina i dodataka prehrani. Kao i odabir određenih joga vježbi i rituala opuštanja.
Ako se netko bavi položajem žena u Ayurvedi, ne može izbjeći jedno: Shatavari.
Shatavari i žena u Ayurvedi
Shatavari pripada obitelji šparoga (otuda i nadimak “indijske šparoge”) i ima botaničko ime Asparagus racemosus. Biljka je porijeklom iz Indije i Himalaje, a srodna je autohtonim šparogama. Izgleda kao trnovit grm s tendencijom uspona. Vrlo prepoznatljiv rizom sastoji se od gomoljastih korijena dugačkih između stope i stotinu centimetara i debelih do dva centimetra. Unatoč prilično slabom i nježnom obliku, istovremeno su žilavi, čvrsti i fleksibilni. Njihova je berba stoga velik izazov.
Listovi Shatavarija su igličasti. Zadebljaju se prema donjem području, slično trnju. Grm nosi bijele cvjetove koji se razvijaju u crvene bobice koje sadrže sjeme.
U prijevodu, Shatavari znači “žena koja ima stotinu muškaraca”. Ime koje bi trebalo omogućiti zaključke o učinku. Prema drevnim ayurvedskim spisima, kao što je već naznačeno, Shatavari se prvenstveno obraća ženama – što, međutim, ne znači da muškarci ne mogu imati koristi od Shatavarija prema vedskoj tradiciji. U tradicionalnom indijskom herbalizmu Shatavari se uvijek koristio u terapeutske svrhe. Također se koriste lišće i korijenje, ali potonji se tradicionalno koriste odvojeno.
Shatavari i Doshas
Shativariya se pripisuje sposobnosti smanjenja doša Pitta i Vate i jačanja Kapha doše. U Ayurvedi svaka Dosha ima drugačiju sposobnost ljubavi. Prevladavanje Pitt Dosha dovodi do nasilne i intenzivne sposobnosti za ljubav. S druge strane, Kapha izaziva sposobnost razvijanja ljubavi koja se razvija polako, ali to traje dugo. Vata temperament je najnestabilnija od doša. Ljubav tada gori, ali se brzo mijenja.
Prema vedskom stajalištu, smjesa sve tri vrste doša idealan je slučaj, međutim, kao što smo vidjeli, prevladavanje pojedinih vrsta doša mijenja se tijekom godina, tako da se neravnoteža može ponovno pojaviti iznova. Na primjer, s menopauzom, Vata Dosha počinje dominirati, a faza Pitta Dosha završava. Prevladavanje Doše nije posljedica samo hormonalnih promjena u ženskom tijelu. Mnogi ljudi dominiraju jednom ili dvije doše. Kao što sam rekao: uravnotežena mješavina sve tri doše samo je idealan slučaj s vedskog gledišta.
Tako da, naravno, postoji neravnoteža i kod muškaraca. Osim općih učinaka na karakter i temperament, prema Ayurvedi, to je također presudno za partnerstvo. Vata partner trebao bi donijeti puno živosti, romantike i osjetljivosti, ali istodobno može biti nedosljedan. Ako Pitta Dosha prevladava u partneru, to bi trebalo zasjati karizmatičnom aurom i strašću, ali s druge strane ima tendenciju zasjeniti vašeg partnera. Kaže se da su partneri Kapha nježne, brižne osobnosti, ali se slabo mogu nositi s kritikama.
Kako koristiti Shatavari
Shatavari se tradicionalno koristi u obliku praha. Prema klasičnom vedskom receptu, žličica praha Shatavari pomiješa se s oko 200 ml zagrijanog mlijeka. Dodatak žličice ghee-a i Sharkare trebao bi podržati Shatavarijev učinak. Shatavari se također često kombinira s kurkumom. Također je moguće uživati u Shatavariju u obliku čaja. Da biste to učinili, mlijeko se jednostavno zamjenjuje vodom.
Shatavari Energi lopte
Naše Shatavari energetske kuglice su izvrsne i ukusne!
Evo što nam treba:
• 100 g oraha
• 150 g suhog voća (poput marelica, smokava ili datulja)
• 50 g suhog kokosa
• 2 žličice kokosovog ulja
• 2 žličice mačjeg praha
• 2 žličice praha ashwagandhe
• 1 žličica praha Shatavari
• 1 žličica burbon vanilije u prahu
• 1 prstohvat himalajske soli
Kako dalje:
Sve sastojke stavimo u blender i tamo ih pretvorimo u ljepljivu masu. Što se tiče orašastih plodova, slobodno kombinirajte svoje omiljene sorte. Volimo koristiti indijske oraščiće i makadamiju. Ali odlični su i bademi ili brazilski orasi.
Kada miješate, vrlo je moguće da ćete to morati učiniti nekoliko puta.
Čim se zadovoljimo konzistencijom mase, oblikujemo je u male kuglice. Za izgled ljubavi naizmjenično ga kotrljamo kroz sušeni kokos i kurkumu. Zatim ih stavite na nekoliko sati u hladnjak – gotovo!
Moon Milk Shatavari
Još jedna kombinacija u kojoj koristimo Shatavari je piće iz indijske Ayurvede. Ljudi ga vole piti prije spavanja. Nosi lijepo ime Moon Milk, a napravljeno je od biljnog mlijeka i umirujućih prirodnih proizvoda. Posebno volimo koristiti adaptogene, jer oni omogućuju našem tijelu da pronađe svoju prirodnu ravnotežu. Savršena priprema za dobar san!
Što trebamo:
• 250 ml biljnog mlijeka
• 1 žličica praha Shatavari
• 1 žličica sirovog kakaa u prahu
• 1 žličica cejlonskog cimeta u prahu
Kako dalje:
Zagrijte biljno mlijeko u tavi. Za to vrijeme pomiješajte prah u posudi. Kad mlijeko postigne ugodnu temperaturu, umiješajte smjesu praha. Mućkajte žlicu za miješanje oko dvije minute. Naše mjesečno mlijeko sa Shatavarijem spremno je za uživanje! Najradije ih pijemo zagrljene ispod pokrivača uz svjetlost svijeća.
Smotavi Shatavari
Jeste li više voćni tip? Pripremite mikser! Shatavari je idealan za pripremu kremastih smoothieja. Koje ćete voće koristiti za to, u potpunosti ovisi o vama i vašim željama. Zahvaljujući svojoj neutralnoj aromi, Shatavari se može dodati vašem omiljenom voću. Nakon malo eksperimentiranja možemo vam preporučiti ovu kombinaciju.
Što trebamo:
• 1 banana
• 1 mango
• papaja
• 1 žličica praha Shatavari
• 1 žličica pčelinjeg peluda
• Kokosova voda ako je potrebno
Kako dalje:
Voće se opere, oljušti i izreže. Svježi sastojci stavljaju se u mikser zajedno sa Shatavari prahom i peludom. Ako je smjesa prečvrsta, razrijedite je s kokosovom vodom. Najbolji način da odlučite koliko vam toga treba temelji se na postojanosti vašeg smoothieja. Tako ga možete stvoriti po svom ukusu. Gotov smoothie ulijte u visoku čašu i ukrasite ga prstohvatom suhog kokosa. Sjeme konoplje je također izvrsno.
Ako nije integriran u ukusnu hranu i piće, Shatavari se često koristi i izvana u Ayurvedi. Listovi se koriste umjesto korijena u prahu. Kuhaju se, trljaju gheeom i stavljaju na kožu.
