Možda ga znate kao “žuto mlijeko” ili “prvo mlijeko”, ali biološki naziv ove dragocjene tekućine je kolostrum. Kolostrum je hranjiva tvar koja je dio majčinog mlijeka svih sisavaca. Zapravo je kolostrum presudan za optimalno zdravlje i dugovječnost. Ako novorođena beba ili mladunče ne dobiju kolostrum od majke u roku od nekoliko sati, to može biti smrtonosno ili imati zdravstvenih problema tijekom života.
Kako kolostrum utječe na ljudsko zdravlje? Majčino mlijeko ima najviše kolostruma tijekom prvih nekoliko dojenja i signalizira imunološkom sustavu novorođenčeta da je došlo vrijeme da se ono brani. Isti serum neophodan za preživljavanje sisavaca ima izvanredan učinak na ljudski imunitet i sposobnost za borbu protiv raka .
Kolostrum, koji se naziva i imunološkim mlijekom (jer sadrži 87 čimbenika rasta i 97 imunoloških čimbenika), izlučuju majke dojilje svih sisavaca, a novorođenčad ga uzima u početnih 24 do 48 sati nakon rođenja. Kolostrum sadrži sve potrebne čimbenike koji utječu na početak novog života. Snažne funkcije ovog spoja mogu održavati sve imunološke zadatke u tijelu koji su vitalni, a također mogu organizirati potrebne procese važne za staničnu prehranu koji su presudni u razvoju tijela i njegovog života.
Kako dobivamo kolostrum
Krave i deve daju veliku količinu kolostruma, pa se proizvodnjom ovog dodatka želi iskoristiti potencijal ove dvije životinje. Molostrum morate uzeti odmah nakon rođenja teleta. Na taj način omogućena je najveća koncentracija peptida i izvrsna kvaliteta kolostruma.
Majke sisavaca, posebno krave, daju ogromne količine kolostruma kad imaju mladunče. Jedan dio koristi tele, dok drugi dio ostaje neiskorišten. Danas ljudi počinju shvaćati važnost kolostruma krave.
Iznad nekoliko drugih svojstava, kolostrum krave igra značajnu ulogu u liječenju malignih bolesti. Napredak bilo kojeg zloćudnog tumora smanjuje učinkovitost imunološkog sustava. Kolostrum modificira ove promjene, vraća imunološki sustav u normalu i povećava njegovu učinkovitost. Ovo svojstvo kolostruma vrlo je izraženo zbog imunoglobulina IgG tipa vrlo visokog intenziteta. Ovaj spoj čini COLOSTRUM snažnim sredstvom protiv raka, a istovremeno zadržava vitalnost i dugotrajnost onoga tko ga koristi.
Funkcije kolostruma
Kolostrum promiče sljedeće funkcije u tijelu:
Razvija mnoge značajke imunološki sustav , uključujući njegovu percepciju pronalaska stranih tijela
Pojačava rast prirodnih stanica ubojica (ove stanice su također povezane s uništavanjem malignih bolesti)
Stoga bi ljudi koji pate od malignih bolesti definitivno trebali koristiti kolostrum za jačanje i regulaciju imunološkog sustava. Laktalbumin kolostruma bitan je spoj koji utječe na apoptozu malignih stanica. Citokini prisutni u kolostrumu (interleukini, interferoni, limfokini) također djeluju kao snažni spojevi na kancerogene bolesti.
Laktoferin u kolostrumu
Bioaktivni mliječni protein poznat kao laktoferin nalazi se u velikim količinama u kolostrumu. Utvrđeno je da vrlo snažno utječe na zloćudne bolesti ljudi i životinja. U najnovijim istraživanjima, laktoferin dobiven iz kravljeg mlijeka vrlo aktivno djeluje na apoptozu ljudskog želučanog zloćudnog tumora.
Istraživači su također otkrili da laktoferin također igra vrlo važnu ulogu u upravljanju razvojem raka pluća. Laktoferin iz devinog mlijeka smanjuje širenje malignih stanica debelog crijeva, a također pogoršava utjecaj nekih proteina i spojeva na stvaranje pogrešaka u sekvencama DNA.
Laktoferin specifičan je i po tome što se u tijelu veže za slobodno željezo. Sprječava stanice raka i druga strana tijela da ga uzmu i koriste u procesima diobe i drugim procesima važnim za njihov opstanak. Liječenje laktoferinom smanjuje intenzitet citokina faktora nekroze tumora IL 4, IL 6 i IL 10. Na taj se način smanjuje i ograničava oteklina koja prati razvoj maligne bolesti pluća.
Sastav kolostruma
Za borbu protiv zloćudnosti potrebno je ojačati i poboljšati imunološki sustav tijela. Kolostrum čini čuda što se tiče raka. Sadrži antioksidans fitinsku kiselinu koja inhibira željezo i njegovu isporuku i upotrebu od strane malignih stanica i laktoferina.
Znanstvenici sa švedskog sveučilišta utvrdili su sljedeće:
Alfa-laktalbumin koji sadrži kolostrum utječe na samo-uništavanje malignih stanica. Citokin Interleukin 4 utječe na apoptozu malignih stanica, a takvu vrstu interleukina možete pronaći i u kolostrumu.
Ostali spojevi koji kompliciraju razvoj maligne bolesti i nalaze se u kolostrumu su sljedeći:
Čimbenik nekroze tumora
Vitamin A
Polipeptidi bogati prolinom
TGF beta peptidi
Iako mnogi od nas mogu biti osjetljivi na zloćudne bolesti i ako svatko od nas sadrži dio zloćudnih stanica u tijelu, konzumacijom kolostruma mogućnost nastanka malignih bolesti iznosi nula. Mali broj zloćudnih stanica se uz njegovu pomoć lako očisti i spriječi njihov daljnji razvoj.
Kolostrum ima blagotvorne učinke na pacijente koji pate od malignih bolesti i može biti vrlo uspješan dodatak trenutno dostupnim lijekovima koji se bore protiv malignih bolesti. Čak i ako vas uznemirava bilo kakva moguća prisutnost zloćudnih bolesti, kolostrumom možete zaustaviti napredovanje bolesti i spriječiti uporabu pripravka te poboljšati cjelovito stanje organizma i imunološkog sustava.
Kolostrum: Kritičan izvor hranjivih sastojaka
Liječnici primjećuju izravnu povezanost između hranjenja adaptiranim mlijekom i nefunkcionalnog imunološkog sustava kod djece. Za razliku od majčinog mlijeka, koje sadrži kolostrum, formula ne sadrži isti izvor hranjivih sastojaka namijenjenih za opremanje imunološkog sustava novorođenčeta odgovarajućim alatima. Zapravo se vjeruje da formula povećava rizik od sljedećih zdravstvenih stanja:
Kolitis
Alergije , kao što je astma
Rak u djece
Kronične infekcije poput infekcija mokraćnog sustava i pluća
Smrtnost dojenčadi
Dijabetes tipa 1
Čin dojenja predstavlja mnogo više od pukog stvaranja veze između majke i djeteta. Dojenje pomaže u razvoju složenog imunološkog sustava. Bioaktivni spojevi pomažu u razvoju tkiva i organa, od kojih gastrointestinalni trakt može biti od najveće važnosti i prioriteta.
Nakon rođenja, dijete dobiva većinu imunološke obrane potrebne tijekom svog života. Kako novorođenče raste, majčino mlijeko postaje manje koncentrirano s kolostrumom, što stimulira imunitet. Iako su ova zaštitna svojstva presudna pri rođenju, kolostrum može ojačati imunološki sustav tijekom svih stadija života.
Kolostrum: potreban za razvoj imunološkog sustava
Dok je u maternici, dijete dobiva sve potrebne čimbenike imunološke regulacije oponašajući iste obrambene mehanizme majčina imunološkog sustava. To je zato što se imunološka obrana, poput antitijela, osigurava kroz placentu. Prije rođenja i tijekom rođenja, na dijete se prenose različite vrste antitijela, jačajući imunološki sustav novorođenčeta.
Posljednji dio jednadžbe je dojenje koje pokreće proliferaciju matičnih stanica, funkciju gena i razvoj jake imunološke obrane.
Kolostrum: sadrži protuupalna svojstva
Laktoferin, spoj u kolostrumu, protein je potreban za metabolizam željeza. Organi i stanice u tijelu imaju receptore na koje se ovaj protein veže i inhibira autoimune reakcije i upale koje uzrokuju probleme, poput sindroma curenja crijeva.
Laktoferin aktivira T-stanice, regulira putove antigen , i promovira aktivnost enzima . Laktoferin također ima snažna antioksidativna i detoksikacijska svojstva koja smanjuju sistemsku upalu. Kao rezultat, laktoferin u tijelu inhibira upalni imunološki odgovor i može smanjiti rizik od raka i bolesti.
Kao rezultat sposobnosti laktoferina da smanji upalu i ukloni slobodne radikale, kolostrum koji sadrži laktoferin štiti tijelo od invazivnih spojeva poput patogena koji sadrže vodu i hrane tretirane kemikalijama i antibioticima. Limfni sustav postaje manje poremećen otrovnim spojevima potisnutim iz crijeva u limfne čvorove. Kolostrum također može smanjiti trajanje prehlade i sličnih simptoma gripe.
Kolostrum: Sadrži antimikrobna svojstva
U kolostrumu majčinog mlijeka pronađen je peptid poznat kao humani beta-defensin-2 (HBD-2). HBD-2 povećava aktivnost imunološkog sustava braneći se od mogućih smrtonosnih bakterijske infekcije . Kolostrum je povezan sa smanjenom učestalošću infekcija zbog prisutnosti sljedećih bakterija:
Acinetobacter baumanii
Pseudomonas aeruginosa
E coli
Salmonela
Sljedeće antimikrobno svojstvo kolostruma su T-stanice. Specifične T stanice dizajnirane su za otkrivanje mikroba i sprečavanje patogenih bakterijskih napada i infekcija. Stres naš imunološki sustav može učiniti podložnim napadima stranih bakterija i stoga je presudan za održavanje integriteta crijevne flore. Kolostrum može smanjiti rizik od ove pojave i zaštititi tijelo od upala uzrokovanih bakterijama i autoimunog odgovora povezanog s Crohnovom bolešću.
Kolostrum može liječiti metabolička stanja
Pacijenti s metaboličkim sindromom, uključujući one s dijabetesom tipa 2, mogu imati koristi od dodavanja 10-20 mg kolostruma dnevno. Kolostrum može izliječiti oštećenja jetre, smanjiti razinu masnih kiselina, smanjiti skokove u šećeru u krvi , i bolje reguliraju proizvodnju inzulina.
Kolostrum: bilježi aktivnost obrane od raka
Imunološki sustav je najbolji tjelesni obrambeni mehanizam za održavanje zdravlja cijelog tijela. U skladu sa sustavom praćenja, jak imunološki sustav zahtijeva brojne čimbenike da bi pravilno funkcionirao. Kolostrum potiče razvoj snažne imunološke obrane i može pripremiti tijelo za obranu od raka.
Kolostrum aktivira proizvodnju GcMAF-a
Kolostrum specifičan za krave – goveđi kolostrum – aktivira proizvodnju GcMAF u ljudskom tijelu. GcMAF (faktor aktiviranja makrofaga koji veže vitamin D) presudan je za dobro funkcioniranje imunološkog sustava. GcMAF popravlja tkivo od oštećenja i podržava imunološki sustav u sprečavanju infekcije, uključujući rast i širenje raka.
Specifični karcinomi povezani s proizvodnjom GcMAF uključuju rak debelog crijeva, mokraćnog mjehura i jajnika, te mnogi drugi.
Proizvodnja GcMAF-a stimulirana goveđom kolostrumom može pomoći kod sindroma kroničnog umora i spriječiti infekciju. Iako su potrebna dodatna klinička ispitivanja, kolostrum se može preporučiti kao strategija imunoterapije bez nuspojava.
Goveje kolostrum: proturječni dokazi
Nejasno je istraživanje o tome kako se goveja kolostrum može koristiti za poboljšanje ljudskog zdravlja. Sukobljeni podaci sugeriraju da cjepivo tretirani “hiperimuni goveđi kolostrum” može lako apsorbirati u ljudski gastrointestinalni trakt i koristiti ga za pojačavanje imunološkog odgovora, ali potrebno je više istraživanja. Međutim, ohrabrujući klinički rezultati pokazuju da laktoferin u goveđem kolostrumu zapravo aktivira citokine, proliferaciju stanica i povećava detoksikaciju kod ljudi.
