Chaga gljiva – ljekovita svojstva i namjena

Chaga gljiva koristi

• Čir želuca
• Karcinom
• Psorijaza, akne i ekcemi
• Gripa, astma, bronhitis i tuberkuloza
• Virusne bolesti (također kod kućnih ljubimaca)
• Gastritis
• Dijabetes
• Psorijaza, akne i ekcemi
• Visoki krvni tlak
• Zubne bolesti
• Upala
• Crohnova bolest i ulcerozni kolitis
• Hemoroidi

U osnovi, ljekovita gljiva Chaga djeluje protuupalno i aktivira imunološki sustav. Stoga je prirodni lijek za sve autoimune bolesti, poput multiple skleroze (MS) ili ankilozirajućeg spondilitisa.

Kao lijek protiv gripe, astme i tuberkuloze, čaj čaj jako se koristi stoljećima. Kao što pokazuju nedavne studije, gljiva Chaga ima ogroman antivirusni učinak.

Mnogi ljudi cijene Chaga gljivu kao nježni kućni lijek protiv reumatizma i artritisa. Za zdravu, lijepu kožu to je vrh insajdera. Starosne pjege i prištići nestaju njihovom unutarnjom i vanjskom upotrebom u obliku čaja.

Chaga gljiva (Inonotus obliquus) prepoznatljiva je po lukovičastom obliku i crnoj površini, žilava i oštro slomljena.

Chaga gljiva izgleda slično ugljenu. Izvana može biti malo lomljiv, pa se dijelovi površine mogu prekinuti.

Veličina vidljivog dijela gljive varira od 5 do 60 cm u promjeru. Unutarnji dio je žut do hrđavo-smeđe boje, ponekad prošaran bijelim žilama. Interijer je često tvrd, ali ponekad ima strukturu poput pluta.

Vidljivi dijelovi gljive Chaga na brezama debeli su nekoliko centimetara, ali mogu biti i više od pola metra široki. Pore su u početku smeđe sa srebrnim sjajem, kasnije crno-smeđe.

Način života gljive Chaga

Chaga gljiva obično raste na brezama starijim od 20 godina. Spore Chage talože se u pukotinama brezove kore i s vremenom narastu u deblo.

Izvana se stvara vidljiva crna kora. Mladi primjerci izgledaju poput gomolja. Više od 5 godina stare Chaga gljive nalikuju ohlađenoj lavi.

Chaga gljiva živi u simbiozi s brezom sve dok drvo domaćina ne umre. Životni vijek mu je obično 10 do 20 godina. Međutim, neki primjerci mogu živjeti i do 40 godina.

Nakon što drvo domaćina ugine, gljiva Chaga razvija svoje plodište. Sastoji se od sive mase hitina koja može biti dugačka i do 2 metra. Nakon sazrijevanja, gljiva Chaga oslobađa spore. Tada se jajnik raspadne u roku od nekoliko dana.

Tijelo Chaga ne koristi se za pripremu čaja. Chaga gljivu nazivamo sterilnom sekundarnom kulturom koja ne stvara spore.

Povijest gljive Chaga

Chaga gljiva klasificirana je kao gljiva bijele truleži koja se razvila prije oko 300 milijuna godina. Ova vrsta gljiva sposobna je metabolizirati celulozu i lignin sa stabala.

Gotovo sve ljekovite gljive su gljive bijele truleži. Gljiva Chaga pripada rodu Schillerporlinge.

Chaga gljiva, Inonotus obliquus, Tschaga ili Czaga?

Inonotus oblikuus je znanstveno ime. U zemljama njemačkog govornog područja gljiva Chaga poznata je i pod nazivom Schillerporling. Druga su imena gljive Tschaga i Czaga. Engleski naziv je Chaga Mushroom.

Namaz gljive Chaga

Gljiva Chaga raste uglavnom u Laponiji, Rusiji, Kanadi, Koreji i Japanu. Možete ga pronaći u nekim područjima u Mongoliji i Kini. Ljekovita gljiva Chaga može napadati johu, bukvu i neka druga lišćara. Međutim, samo gljive Chaga koje rastu na brezama važne su za upotrebu kao sredstvo vitalnosti i zdravlja. Chaga koja se ne uzgaja na brezama nikada se nije koristila u ljekovite svrhe.

Sastojci gljive Chaga

• Melanin (tamna boja)
• Vitamini D3
• Triterpeni
• Minerali: germanij, cink, bor
• Betulin
• Inotodiol
• aminokiseline
• Lanosterol
• Superoksid dismutaza (SOD)
• Polisaharidi (beta-glukani)

Sadržaj različitih minerala varira ovisno o položaju i klimi u kojoj raste gljiva Chaga. Ljekovita gljiva Chaga sadrži mnogo germanija, mangana i cinka u usporedbi s drugom hranom. Betulin i betulinska kiselina medicinski su aktivne tvari iz drveta breze koje se nakupljaju u gljivama.

Chaga gljiva – tradicionalna upotreba

Chaga gljiva već se koristila kao tonik i lijek u Laponiji i Sibiru prije 900 godina.

Možda i puno duže, ali prvo pismeno spominjanje bilo je da se ukrajinski veliki knez Vladimir Monomakh (1053 – 1125) izliječio od raka usana čajem od čage.

Tradicionalno se ova crna ljekovita gljiva koristila protiv raka, probavnih smetnji, čira, Crohnove bolesti i tuberkuloze. U prošlosti su Lapps (Finska) i Chanten (Sibir) svakodnevno pili čaj od čage, baš kao što danas mnogi piju kavu.

Među tim je ljudima bilo vrlo malo slučajeva raka i drugih bolesti.

Ruskog liječnika iznenadila je činjenica da se posvuda prijavljuje sve veći broj karcinoma, ali da u svojoj provinciji praktički nije imao pacijenata s karcinomom. Primijetio je da stanovništvo svakodnevno pije čaj od čage i zaključio da su zbog toga ljudi zaštićeni od raka.

Također postoje izvješća o medicinskoj upotrebi gljive Chaga iz Sjeverne Amerike, Koreje i Japana.

Chaga gljiva – dio liječenja raka

Chaga gljiva sadrži mnoge tvari s antitumorskim učincima. Melanin, polifenoli, beta-glukan, triterpeni, SOD došli su u fokus znanosti kao moćne vitalne tvari. Međutim, gljiva Chaga sadrži mnoge druge tvari koje još nisu istražene ili nepoznate.

Procjenjuje se da u gljivama Chaga ima oko 200 nepoznatih tvari. Inhibicija rasta kanceroznih tumora potvrđena je nekoliko puta u pokusima na životinjama. Učinak protiv raka vjerojatno je posljedica interakcije mnogih antioksidansa.

Sastojci gljive Chaga čine zdrav koktel koji učinkovito štiti stanice ljudskog tijela od oštećenja uzrokovanih zračenjem, slobodnim radikalima, stresom i zagađenjem okoliša.

Postoji još samo nekoliko znanstvenih studija koje ispituju učinak inhibicije tumora gljivom Chaga. Ipak, studija iz Poljske pokazala je značajno poboljšanje tjelesnih simptoma pacijenata s karcinomom.

Povijest primjene gljive Chaga

Međutim, gljiva Chaga uvijek se u Rusiji i laponskoj narodnoj medicini smatrala lijekom protiv raka. Izlječenje ukrajinskog velikog kneza Vladimira Monomaha samo je jedan primjer.

Drevne tradicije pokazuju da su ljudi u ranijim stoljećima bili vrlo upoznati s prirodnim lijekovima.

Zbog dulje upotrebe Chaga gljiva protiv raka u ruskoj narodnoj medicini, pobuđen je interes nekih istočnoeuropskih istraživača. 1954. godine poznati poljski liječnik prof. Dr. Marek Gatti-Kostial napravio je ekstrakt gljive Chaga. Bio je prvi znanstvenik koji je otkrio njegove antitumorske učinke.

Njegova su otkrića potvrdila nekoliko poljskih i ruskih istraživača u kasnijim studijama. Istraživanje je dovelo do razvoja Befungina. Ekstrakt tople vode koristi se za liječenje raka.

Befungin sastoji se od ekstrakta Chaga, soli kobalta i alkohola. Gljiva Chaga odobrena je i registrirana kao službeni lijek (Befungin) u bivšem Sovjetskom Savezu 1955. godine. godine, nakon opsežnih istraživanja.

Studije gljiva Chaga

Početkom 1960-ih ruska i finska znanstvena istraživanja pronašla su mnogo dokaza o gljivici Chaga na izvanredne pozitivne učinke rak dojke , rak jetre, rak maternice i rak želuca.
Također, gljiva Chaga očito snižava visoki krvni tlak i sprječava dijabetes.

Polistika iz 1998. pokazala je da gljiva Chaga može imati inhibicijski učinak na rast tumora.

Chaga gljive su vitalne tvari

Melanin

Visok sadržaj melanina u Chaga gljivama jedinstven je. Melanin mu daje tamnu boju. Melanin se smatra snažnim antioksidansom i sredstvom protiv raka. Ova tvar se ne nalazi u tako visokoj koncentraciji ni u jednoj drugoj gljivi. Melanin je poznat po smanjenju sijede kose i poboljšanju raspoloženja.

Betulinska kiselina

Antimutageni učinak betulina u bijelom dijelu brezove kore (koji se uglavnom hrani gljivom Chaga) inhibira oksidaciju slobodnih radikala. Podržava proizvodnju interferona koji pomažu u obnavljanju DNA.

Stoga antikancerogena svojstva betulinska kiselina (kemikalije koje možete izolirati od stabala breze) su moguće alternative kemoterapiji.

U studijama na miševima betulin je značajno inhibirao rast raka kože . Čim betulinska kiselina uđe u stanice karcinoma, ona dovodi do apoptoze (programirane stanične smrti) u tumoru. Čini se da betulinska kiselina ima selektivni učinak na stanice raka jer je pH u tkivu tumora niži nego u zdravim tjelesnim stanicama.

Chaga gljiva sadrži betulinsku kiselinu koju tijelo može metabolizirati i širok raspon imunostimulirajućih biljnih tvari. Učinci gljive Chaga protiv raka ne temelje se samo na betulinu već i na širokom izboru aktivnih sastojaka.

Što liječnici kažu o Chaga gljivama

Na svijetu postoji najmanje 150 ljekovitih gljiva koje mogu inhibirati rast različitih tumora – uglavnom karcinoma želuca, jednjaka, crijeva i pluća. Mnogi istraživači poput Dr. Karl Maret i njegov kolega Dr. David Winston kaže da je gljiva Chaga najmoćnija ljekovita gljiva protiv raka.

Chaga gljiva prirodni je lijek koji pacijenti s rakom mogu lako jesti. Tijelo je izuzetno ojačano svojim aktivnim sastojcima u borbi protiv raka. To omogućuje pacijentima normalan život unatoč ozbiljnoj dijagnozi.

Kada se uzima u ranim fazama bolesti, Chaga čaj može pomoći u ublažavanju boli i spriječiti daljnje širenje tumorskih stanica. U Rusiji se oboljelima od raka savjetuje da koriste gljivu Chaga kada je operacija ili terapija zračenjem nemoguća.

Prema ruskim istraživačima, dulji tretman čajem neophodan je za liječenje raka. Najmanje 1 godinu pacijenti moraju svakodnevno jesti visoke koncentracije čaja.

Chaga gljiva djeluje antivirusno

Dvije su studije otkrile da gljiva Chaga djeluje inhibitorno na gripu i druge viruse. Jedan od aktivnih sastojaka (inotodiol) učinkovit je protiv gripe A i B. Protuvirusni učinak vjerojatno je posljedica sadržaja polifenola.

Japanska istraživanja potvrdila su učinak inhibicije virusa na HIV-1 (inhibicija proteaze). Povijesna uporaba Chaga gljive kao protuupalnog sredstva koje inhibira virus temelji se na činjenici da ljekovita gljiva pomaže tijelu da stimulira vlastiti imunološki sustav .

Beta-glukani gljive Chaga

Chaga gljiva sadrži beta-glukane, koji su dio njene stanične strukture. Beta-glukani su nedavno znanstveno istraženi zbog njihovih pozitivnih učinaka na imunološki sustav. Beta-glukani se mogu vezati za bijele krvne stanice (leukocite) i aktivirati ih.

Leukociti, koji se nazivaju i stanice za čišćenje, važan su dio imunološkog sustava. Oni se, na primjer, bore protiv virusa koji su ušli u tijelo u slučaju posjekotine.

Život leukocita značajno se povećava zbog beta-glukana. Ovaj učinak traje do 20 sati nakon uzimanja čaja. To znači da leukociti mogu uništiti više virusa i klica, a imunološki sustav je moćan.

Terpeni u gljivama Chaga: daljnji pomoćnici imunološkog sustava

Chaga gljiva sadrži mnogo terpena, koji podržavaju funkciju timusne žlijezde i slezene. Slezena pohranjuje leukocite i sjedište je imunološkog sustava. Triterpeni u Chaga gljivama pomažu gušterači u stvaranju zdravih bijelih krvnih stanica.

Chaga gljiva sadrži germanij

Chaga također sadrži polisaharide protiv raka i organski germanij. Ovaj rijetki mineral je katalizator kisika i jedno od najsnažnijih prirodnih sredstava za uklanjanje slobodnih radikala.

Prema nedavnim znanstvenim otkrićima, sindrom kroničnog umora uzrokovan je disfunkcijom imunološkog sustava.

Vjerojatno se zato mnogi ljudi s ovim stanjem osjećaju bolje kad piju čaj. Chaga gljiva uravnotežuje imunološki sustav i tako pomaže vratiti fizičku snagu.

Chaga gljiva kao antioksidans

Mnogo ljekovitog potencijala gljive Chaga objašnjava se činjenicom da je jedan od najmoćnijih i najkoncentriranijih antioksidansa u biljnom svijetu.

Antioksidanti poboljšavaju zdravlje i usporavaju proces starenja neutraliziranjem slobodnih radikala, štiteći tako tjelesne stanice od oštećenja. Chaga gljiva je “prvak u teškoj kategoriji” na polju antioksidansa.

Chaga gljiva i vrijednost ORAC

Divlja Chaga gljiva ima najveću vrijednost ORAC ikad zabilježenu za prirodnu hranu.

U usporedbi s drugom hranom koja sadrži mnogo antioksidansa, poput borovnica i šipka, Chaga gljiva sadrži više antioksidansa. To znači da ima više potencijala da zaštiti tijelo od slobodnih radikala.

Chaga gljiva također ima najjača antioksidativna svojstva u usporedbi s drugim ljekovitim gljivama. Također pokazuje antibakterijska, antivirusna i protuupalna svojstva, a poznat je i kao tonik za jetru i imunostimulans.

Ostali ljekoviti učinci Chaga gljive

Korejsko istraživanje proučavalo je kako gljiva Chaga utječe na pretilost miševa. U tu svrhu miševi su hranjeni masnom hranom. Na kraju studije otkriveno je da su Chaga gljive štitile miševe od pretilosti i bolesti uzrokovanih konzumiranjem previše masti.

Također je utvrđeno da gljiva Chaga snižava visoku razinu šećera u krvi i stoga je od velike pomoći bolesnicima s dijabetesom. Također smanjuje visoki krvni tlak bez ikakvih nuspojava.

Azijski istraživači vjeruju da gljiva Chaga pomaže u održavanju mladosti i produljenju života. Također jača životnu energiju.

Priprema čajne čage

Chaga čaj može se napraviti od svježih Chaga gljiva, ali obično se prvo suši.

Chaga gljive morate narezati na male komadiće. Nakon usitnjavanja, 3 komada Chage (približno 10 g) kuhaju se zajedno s 500 ml vode 10 minuta. Tada je čaj čaga spreman za piće.

Možda će biti potrebno da čaj s visokim ljekovitim učinkom kuha komade Chage 12 do 15 minuta. Čaj je sličan okusu kave s nešto blažom notom. Neki čak misle da ima okus poput vanilije.

Ako želite pripremiti lagani Chaga čaj za test, uzmite 2 komada Chage u 300 ml vode. Za jači čaj s jakim antioksidativnim učinkom uzmite 4 komada Chaga gljive.

Čaj treba piti 2 puta dnevno, 1 sat prije obroka, kako biste uživali u zdravstvenim blagodatima. Međutim, preporučujem da svaki dan lagano započnete šalicom čaja i ne pretjerujete prije nego što shvatite kako vaše tijelo reagira na to.

Učinci protiv čaja za ruke

Prema istraživanju antigenih učinaka gljive Chaga, nekuhani ekstrakti nemaju zaštitni učinak na rak kod miševa. Kuhanje očito aktivira tvari koje sprečavaju rast stanica karcinoma.

I iskustva narodne medicine i laboratorijske studije pokazuju da je pametno kuhati komade gljive Chaga kad se čaj konzumira u medicinske svrhe.

Važno je kuhati gljivu Chaga u posudi od nehrđajućeg čelika. Ne upotrebljavajte aluminij za ispuštanje otrovnih tvari u morsku vodu. Neka gljiva Chaga zakuha s poklopcem kako vrijedne tvari ne bi isparile. Čaj čaj možete nadopuniti drugim začinima i biljem, poput cimeta, đumbira ili kamilice.

Imajte na umu da Chaga komade možete skuhati i do 20 puta. Nakon toga morate upotrijebiti nove komade.

Ekstrakt gljive Chaga

Tinkture od Chaga gljiva, alkohola i vode također mogu biti učinkovite, kako su pokazale ruske studije. Za izradu alkoholnih ekstrakata koristite votku ili 60% čisti alkohol ako želite napraviti tinkturu.

Stavite mljevenu gljivu Chaga u čašu da bude napola puna. Zatim napunite čašu votkom i pustite da ljekovita gljiva odstoji 2 tjedna. Zatim filtrirajte tekućinu kroz filter za kavu.

Uzimajte 3 žlice ovog ekstrakta gljive Chaga dnevno. Ekstrakt je važan dodatak čaju od gljiva Chaga, posebno u liječenju raka. Ekstrakt gljive Chaga čuva se u boci, po mogućnosti u hladnjaku. Tako ga možete čuvati godinama.

Razina kvalitete gljiva Chaga

Mnogi proizvodi sadrže Chaga gljivu, ali samo rijetki sadrže pravu, divlju Chagu. Ovdje je naglasak na “divljini”. Iskusni korisnici koriste samo divlje Chaga gljive iz subpolarnih područja i čistog okoliša.

Chaga gljiva najbolje uvjete pronalazi u šumama Laponije. Tamo, u još uvijek netaknutoj prirodi, sa zdravom populacijom breza, sazrijeva prava, samonikla gljiva s izuzetno visokim sadržajem vitalnih tvari.

Još jedan čimbenik koji divlju gljivu Chaga iz Laponije čini toliko vrijednom je hladna klima. Termometar se spušta na minus 40 Celzijevih stupnjeva u zaleđenim područjima Laponije u šumi. Što je klima hladnija, Chaga gljiva proizvodi vitalnije tvari.

Zašto je to tako? S antioksidantima, Chaga gljiva štiti od niskih temperatura od umiranja u ovoj surovoj prirodi. Vrlo malo živih bića ima moć preživjeti na minus 40 Celzijevih stupnjeva.

Samo divlja gljiva Chaga sadrži važne vitalne tvari

za prehranu ljudi trebali biste koristiti samo divlje Chaga gljive. Chaga iz Kine ili istočne Europe često dolazi iz jako zagađenih područja. Chaga gljiva štiti toksine iz okoliša i radioaktivnog zračenja, pa se preporučuje samo Chaga iz čistih šumskih područja.

Chaga u prahu s farme

Nisu sve kultivirane kopije usporedive s divljom gljivom Chaga iz čiste prirode. Chaga gljive koje rastu na farmi uvijek se melju u prah i prodaju u kapsulama ili besplatnoj vrećici.

Međutim, Chaga prah nema ljekovitu vrijednost zbog oskudne dostupnosti vitalnih tvari.

Gajeni proizvodi od gljiva Chaga beru se nakon nekoliko mjeseci. Divlje Chaga gljive moraju rasti najmanje 5 godina prije nego što se mogu rezati.

Stoga: samo divlje gljive iz čistih područja sadrže važne vitalne tvari u visokoj koncentraciji.

Međutim, visokokvalitetna divlja Chaga gljiva zapravo je snažan antioksidans i učinkovit lijek. Chaga gljiva neprocjenjiv je pomoćnik kod dijabetesa, psorijaze, raka, arterioskleroze, čira na želucu, gastritisa, upala i mnogih drugih bolesti.

Ako čaju Chaga uključite u svoju svakodnevnu prehranu, uživat ćete u brojnim pozitivnim učincima. Vaša fizička i mentalna otpornost će se izuzetno povećati. Spavat ćete mirno, dobit ćete lijepu kožu i osjećati se fit i vitalno.

Chaga gljiva iz polarne divlje kolekcije

Originalna gljiva Chaga iz kolekcije polarnih divljih biljaka iz Finske ima prirodne vibracije divljine. Zbog ledeno hladne klime, zdrave breze i hranjivih sastojaka, čistog zraka, gljiva Chaga intenzivnije razvija svoje vitalne tvari.

Share