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Honig-Essig ist leicht süßlich und hat dank des Mets, aus dem er hergestellt wird, ein starkes Honigaroma. Es kann den Geschmack verschiedener Gerichte wie Salate aus Blattgemüse und vegetarischen Nudeln perfekt ergänzen, zu Reduktionen und Saucen hinzugefügt werden, zum Marinieren von Fleisch und Gemüse verwendet werden, um den Geschmack von Mousses und Desserts zu vervollständigen.

Sanfte, leuchtende, honigfarbene, leicht transparente Farbe.

Zutaten:

Säure : 5% vol.

Alkoholgehalt: 0,3% vol .

Verwendung:

Für kulinarische Zwecke.

Verpackung: 500 ml in Glasflasche