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Amla
Amla enthält auch Vitamin A, das die Gesundheit der Augen verbessert und den Prozess oder das Risiko einer altersbedingten Makuladegeneration verlangsamt. Amla ist auch eine gute Quelle für Phytonährstoffe und Antioxidantien, die bei der Bekämpfung freier Radikale helfen, die Gehirnzellen angreifen. Als solches fördert es die Gehirnfunktion bei Menschen mit Demenz und Alzheimer.
Hirse/Vollkorn
Hirse wie Ragi, Bajra, Kuttu, Jowar usw. sind gute Quellen für Magnesium, Antioxidantien, Proteine und Ballaststoffe. Sie sind auch vollgepackt mit Phytochemikalien, die Phytinsäure enthalten, die dafür bekannt ist, den Cholesterinspiegel zu senken. Ragi-Brei, Bajra Jhichri, Jowar Roti sind einige Gerichte, die Sie Ihrem Speiseplan hinzufügen können.
Spinat
Dieses dunkle Blattgrün ist vollgepackt mit Vitamin C, Beta-Carotin und Antioxidantien, stärkt so Ihre Immunität und schützt Sie vor Krankheiten. Da Vitamin C hitzeempfindlich ist, ist Spinat nahrhafter, wenn Sie ihn nicht zu lange kochen. Beispiele für einige Rezepte sind Palak Aloo, Palak Ki Roti, Palak Khichri.
Walnüsse
Walnüsse sind eine der gesündesten Nüsse und enthalten Omega-3-Fettsäuren, Vitamin B und Vitamin E. Diese Nährstoffe fördern die Gesundheit der Haut, indem sie altersbedingte feine Linien und Falten in Schach halten. Im Winter, wenn rissige und trockene Haut ein großes Problem darstellt, kann es hilfreich sein, täglich zwei Walnüsse zu essen. Walnüsse helfen auch, den Körper warm zu halten.
Probiotika
Unser Darm hat zwei Arten von Bakterien – die guten Bakterien, die helfen Verdauung, Stärkung des Immunsystems usw. und die schlechten Bakterien, die Krankheiten verursachen. Wir brauchen gute Bakterien in der richtigen Balance, damit unser Immunsystem Tag für Tag stärker wird. Probiotika sind lebende Organismen, die unser Immunsystem aufbauen. Einige Lebensmittel, die reich an Probiotika sind, dh den guten Bakterien, sind Idli, Dosa, Uttapam, Kanji, Dhokla usw.
Ingwer
Viele Menschen lieben es, im Winter „Adarak Wali Chai“ zu essen, und das aus gutem Grund, weil es mehrere gesundheitliche Vorteile hat. Ingwer enthält Gingerol, das sowohl entzündungshemmende als auch antioxidative Eigenschaften hat und hilft, Husten und Erkältung zu heilen.
Brokkoli
Knoblauch
Er ist reich an Schwefel, Mangan, Vitamin C und Selen , und hat antioxidative Eigenschaften, die helfen, Immunität aufzubauen. Knoblauch verhindert und reduziert die Schwere von Krankheiten wie Erkältung und Grippe.
Obst
Früchte wie Orangen, Limetten, Kiwis und Guave sind vollgepackt mit Vitamin C. Essen Sie diese Früchte also den ganzen Winter über für eine bessere Immunität.
Kürbissamen
Diese sind voll von Antioxidantien, Kalium, gesunden Fetten, Phosphor, Magnesium, Zink, Kupfer, Eisen, Mangan. Sie können geröstet oder für etwas Knusprigkeit zu den Mahlzeiten hinzugefügt werden.
Stellen Sie neben einer immunstärkenden Ernährung sicher, dass Sie auch andere gesunde Gewohnheiten abhaken. Mandal sagt: „Nehmen Sie sich 6-8 Stunden ausreichend Schlaf, gönnen Sie sich einfache Übungen wie Gehen, Handbewegungen, Treppensteigen statt Liftfahren und Stressbewältigung im Privat- und Berufsleben, indem Sie einfache Atemübungen machen, Dankbarkeit üben und ruhige Musik/Geräusche hören.“
