Cink je mineral koji telo koristi za obavljanje nekoliko funkcija. Postoji mnoštvo dijetetskih oblika cinka, a jedan od njih je cink pikolinat. On je takođe primarna komponenta metabolizma tela. Cink služi kao podloga u mnogim biohemijskim procesima u okviru tela, a nedostatak cinka u ishrani može dovesti do poremećaja ovih funkcija.
Pikolinska kiselina se prirodno pojavljuje u našem telu i deluje kao helator. Ona je najefikasniji helator za metale kao što su hrom, cink, mangan, bakar, gvožđe, a verovatno i molibden. Pikolinska kiselina nastaje od triptofana, aminokiseline. Pikolinska kiselina se proizvodi u jetri, a zatim dovodi do pankreasa, a tokom varenja ona predstavlja deo sekreta pomešanog sa ingestiranom hranom kako bi se olakšala apsorpcija pomenutih minerala.
Kada je cink helatiran pikolinskim amino kiselinama, naše telo formira cink pikolinat.
Apsorpcija cink pikolinata
Apsorpcija cinka u telu je kompleksan proces koji podrazumeva prolazak kroz crevne membrane, krvotok i pojedinačne ćelije. Cink pikolinat je dobro apsorbovana forma cinka u telu. Poredi se sa cink citratom i cink glukonatom, za koje je poznato da su korisni i helatirani oblici cinka. Sva tri su testirana jedan u odnosu na drugi za ljudsku upotrebu, a apsorpcija cinka je poboljšana kada je kombinovana sa pikolinskom kiselinom.
Koje su funkcije cinka u telu?
Telo koristi cink za izvođenje mnogih biohemijskih procesa. Telo koristi cink za izvođenje raznih enzimskih funkcija, naročito katalitičkih po prirodi. Takođe je utvrđeno da ima uticaj na imunološki sistem, sintezu proteina, zarastanje rana, sinteze DNK i deljenje ćelija.
Tokom trudnoće, detinjstva i adolescencije, ustanovljeno je da cink podržava normalan rast i razvoj. Takođe je utvrđeno da omogućava pravilno funkcionisanje osećaja ukusa i mirisa.
Prednosti cink pikolinata
- Deluje kao opšti pojačivač imuniteta
- Pojačava neurotrofični faktor poreklom iz mozga
- Unapređuje učenje i pamćenje
- Bori se protiv prehlade
- Pomaže u zarastanju rana
- Smanjuje depresiju
- Pomaže u kontroli problema sa aknama
- Pomaže pri izlaganju olovu
- Obezbeđuje potrebne količine cinka
- Smanjuje rizik od raka prostate
- Pomaže u sprečavanju i lečenju bolesti jetre i ciroze
- Smanjuje rizik od hroničnih bolesti povezanih sa starenjem
- Pomaže u prevenciji makularne degeneracije povezane sa starenjem
- Poboljšava plodnost kod muškaraca
- Skraćuje trajanje dijareje
Funkcije cink pikolinata kao opšteg pojačivača imuniteta
Cink pikolinat služi kao pojačivač imuniteta jer ojačava molekule koji mogu da se bore protiv bolesti, kao što je faktor alfa nekroze tumora ili TNF. Ovo je moguće zato što cink utiče na nivo leptina (ključni faktor u regulaciji energetskih potreba, apetita i metabolizma) u okviru cirkulacije tela, što zauzvrat povećava proizvodnju TNF.
Poznato je da cink igra centralnu ulogu u imunološkom sistemu čoveka. Osobe kojima nedostaje cink na odgovarajućim nivoima u organizmu mogu lako da postanu plen raznih patogena koji izazivaju bolesti. Cink posreduje u većem broju funkcija u okviru imunološkog sistema, kao što su limfociti i makrofagi, svojim bezbrojnim ulogama u ćelijskim aktivnostima kao što su replikacija DNK, transkripcija RNK i aktivacija ćelija.
Cink pikolinat pojačava nivoe neurotrofičnog faktora poreklom iz mozga (BDNF) u telu
Studije pokazuju da cink pikolinat može da poveća nivo BDNF u organizmu. Dodatak cinka poboljšao je raspoloženje ispitanika. Nivoi BDNF-a takođe su povezani sa dobrim razvojem mozga koji dovode do boljeg pamćenja i učenja.
Cink pikolinat unapređuje učenje i pamćenje
Prema studiji koju je uradio Univerzitet u Torontu koji je objavljen u časopisu Neuron, cink može da ima ključnu ulogu u tome kako neuroni komuniciraju i komuniciraju jedni sa drugima. Ovo implicira način na koji se formira pamćenje i proces prema kojem učimo.
Cink pikolinat pomaže u lečenju prehlade
Tablete koje sadrže cink mogu skratiti trajanje prehlade za čak 40 odsto prema jednoj studiji objavljenoj u The Open Respiratory Medicine Journal iz 2011. godine. Zaključak je da je do kraćeg toka prehlade došlo zahvaljujući unosu velikih količina cinka.
Druga studija, objavljena u The Cochrane Review of Systematic Reviews, pokazuje da cink uzet ili u obliku sirupa ili tablete, pokazuje prednosti kada je reč o kraćem trajanju i težini prehlade kod zdravih ljudi, pod uslovom da se cink uzme u roku od 24 sata od pojave simptoma.
Cink Pikolinat pomaže u zarastanju rana
Cink pomaže održavanje integriteta i strukture kože. Primećeno je da osobe koje pate od poremećaja metabolizma izazvanog nedostatkom cinka ili osobe sa niskim nivoom cinka iz bilo kog razloga često su doživljavali pojavu hroničnih rana i čireva na koži. Mnogi lekovi za osip od pelena i druge iritacije kože navode cink kao primarnu komponentu ili kao dodatak.
Jedna studija pokazala je da cink može poboljšati ponovnu epitelijalizaciju, smanjiti upale i smanjiti razvoj bakterija, što može unaprediti ulceraciju na nogama. Lokalna primena na rane sredstava sa cinkom može smanjiti deficit cinka unutar pogođenog područja, a takođe može proizvesti farmakološke efekte.
Cink pikolinat pomaže pri smanjenju depresije
Prisustvo cink pikolinata smanjuje simptome depresije kroz interakciju BDNF sa serotoninom u određenim delovima tela. U prethodnoj studiji, simptomi depresije kod gojaznih subjekata su smanjeni, što dovodi do ukupnog poboljšanja raspoloženja.
Kod upotrebe antidepresiva SSRI (selektivni inhibitori preuzimanja serotonina), dodavanje cinka pokazalo je bolje rezultate u poboljšanju glavnih depresivnih poremećaja u poređenju sa lečenjem korišćenjem SSRI datog sa plasibom.
Cink pikolinat pomaže u kontroli problema sa aknama
Smatra se da cink deluje direktno na crvenilo i otok uzrokovan aknama delovanjem na mikrobiološku zapaljensku ravnotežu. Kada se koristi u kombinaciji sa antibiotikom, cink može da olakša apsorpciju antibiotika.
Cink pikolinat pomaže pri izlaganju olovu
Pri eksperimentima toksičnosti olova, cink i tiamin, sami ili u kombinaciji, pokazali su se efikasnim u smanjenju akumulacije olova u krvi, jetri i bubrezima.
Obezbeđuje potrebu za cinkom naročito za trudnice
Suplementacija cinka se preporučuje za rast i razvoj tokom trudnoće, detinjstva i adolescencije. Tokom trudnoće dolazi do fiziološkog pada nivoa cinka, tako da se trudnicama propisuju suplementi kako bi se sprečile bilo kakve komplikacije zbog smanjenih nivoa cinka u okviru organizma. On takođe pruža podršku razvoju deteta.
Smanjuje rizik razvoja napredujućeg raka prostate
Izvedene studije ukazuju da dugotrajni unos dodatnog cinka može smanjiti rizik od razvoja klinički relevantne napredne bolesti. Nisu otkriveni nikakvi dokaze da bi dodatni cink mogao da smanji rizik od raka prostate, ali smanjuje rizik od razvoja regionalnog invazivnog ili metastatskog karcinoma prostate.
Sve je više dokaza koji podržavaju tvrdnje da cink igra integralnu ulogu u održavanju prostate u zdravom stanju. Čini se da cink pomaže u prevenciji rasta tumora prostate. Cink stvara okruženje koje se čini otrovnim za ćelije karcinoma unutar prostate, čime se sprečava razvoj maligniteta.
Rizik razvoja napredujućeg raka prostate pokazao je smanjenje od 60 odsto kada je postojao unos više od 15 mg cinka. Veći unos cinka u ishranu takođe je povezan sa smanjenim rizikom od umiranja od raka prostate i povećane zaštite među onima koji imaju lokalizovane tumore prostate.
Cink pikolinat pomaže u sprečavanju i lečenju bolesti jetre i ciroze
Nivoi cinka kod ljudi smanjuju razvoj bolesti jetre, a studije pokazuju da suplementacija može povratiti kliničke znake nedostatka cinka. Suplementacija cinkom takođe može poboljšati funkciju jetre kod određenih bolesti.
Smanjite rizik od hroničnih bolesti povezanih sa starenjem cink pikolinatom
Upalne bolesti mogu se izbegavati poboljšanjem unosa cinka. Studija Univerziteta u Oregonu otkrila je da se rizik od upalnih bolesti može smanjiti povećanjem unosa cinka kroz ishranu i suplementima. Decenijama smo znali da cink ima značajnu ulogu kako bi imunološki sistem funkcionisao optimalno i da nedostatak ovog esencijalnog elementa može dovesti do povećanja upala pri hroničnim bolestima i može dovesti do novih upalnih procesa.
Cink pikolinat pomaže u prevenciji makularne degeneracije povezane sa starenjem (AMD)
U studiji objavljenoj u Arhivu oftalmologije, ukazuje se da cink sprečava degradaciju mrežnjače sprečavajući ćelijsko oštećenje. Ovo zaustavlja progresiju makularne degeneracije povezane sa starenjem (AMD), stanje koje dovodi do gubitka vida.
Dokazano je da cink poboljšava plodnost kod muškaraca
Nizak kvalitet sperme je povezan sa niskim nivoom cinka u organizmu. Jedna studija sprovedena u Holandiji utvrdila je da subjekti koji su koristili sulfat cinka i suplemente folne kiseline su povećali broj spermatozoida u uzorku. Druga studija je došla do zaključka da nizak unos cinka može dovesti do slabog kvaliteta spermatozoida, a zatim i muške neplodnosti.
Cink takođe može povećati nivo testosterona. U istraživanju u koje su bili uključeni elitni rvači koji su uzimali suplemente cinka četiri sedmice uz svoju redovnu ishranu, utvrđeno je da imaju značajno veće nivoe ukupnog i slobodnog testosterona nakon odmora i iscrpljujućih treninga, u poređenju sa periodom pre nego što su uzimali suplemente. Rezultati sugerišu da suplementacija cinka može sprečiti inhibiciju koncentracije testosterona.
Kod ljudi koji se ne bave ekstremnim sportovima od povećanog unosa i suplementacije cinka mogu se dobiti slične koristi. U studiji sprovedenoj među muškarcima uzrasta od 20 do 80 godina, oni koji su ograničili unos cinka imali su značajan pad koncentracije testosterona, dok kod onih koji uzimali suplemente cinka (stariji ljudi sa marginalno smanjenim nivoom cinka) nivo testosterona je povećan, što je dovelo do zaključka da cink ima važnu ulogu na nivo testosterona među prosečnim muškarcima.
Zbog mogućnosti cinka da utiče na nivo testosterona, takođe je razmatrana i njegova uloga u seksualnom zdravlju i libidu. Kada se povećava nivo testosterona, posledično se unapređuje seksualno zdravlje i seksualni nagon. Cink može smanjiti erektilnu disfunkciju koja je sekundarna posledica niskog nivoa testosterona.
Kod pacijenata sa oboljenjem bubrega, kod kojih se javlja seksualna disfunkcija, utvrđeno je da upotreba suplemenata cinka povećava nivoe testosterona i poboljšava potenciju i učestalost seksualnih odnosa.
Cink pikolinat skraćuje trajanje zarazne dijareje
Ustanovljeno je da suplementacija cinka među pacijentima sa infektivnom dijarejom dovedi do bržeg vremena oporavka od bolesti. Pored skraćivanja trajanja bolesti, utvrđeno je da se suplementacija cinka smanjuje i težinu bolesti.
Nedavna studija koja je imala za cilj povećanje upotrebe cinka za lečenje dijareje kod dece utvrdila je da je desetodnevno uzimanje tableta bilo delotvorno u rešavanju problema dijareje i da ovaj suplement može pomoći u prevenciji ponavljanja bolesti.
Kako unositi cink pikolinat
Ljudsko telo nema specijalizovani sistem za skladištenje, zato se preporučuje dnevni unos, da bi se ispunile potrebe organizma. Cink se može kombinovati sa gvožđem kada se rešavaju hematološki problemi. Takođe se može kombinovati sa vitaminom C ili sa bilo kojim multivitaminom. U većini slučajeva, cink je komponenta bilo koje multivitaminske formulacije koja se nalazi na tržištu.
Dovoljne količine cinka treba održavati u nastojanju da se poveća potencijal cinka ili onoga što poboljšava željene efekte. Mogu se koristiti kombinovani preparati koji upotpunjuju funkcije cinka, ili oni koje mogu stvoriti sinergijski efekat, što povećava aktivnost koju ima cink, ili obrnuto ili po mogućstvu oboje.
Kako se cink pikolinat priprema i uzima (pravilna doza)
Ovde su naznačeni nivoi preporučenih dnevnih vrednosti (RDA) i nivoa adekvatnog unosa (AI). Preporučene dnevne vrednosti se zasnivaju na dokazima naučnoistraživačkog istraživanja, dok se nivoi adekvatnog unosa utvrđuju od strane vlasti kada nema dovoljno dokaza za izradu RDA.
Za bebe (AI)
0 do 6 meseci: 2 miligrama dnevno (mg / dan)
7 do 12 meseci: 3 miligrama dnevno (mg / dan)
Za decu (RDA)
7 do 12 meseci: 3 miligrama dnevno (mg / dan)
1 do 3 godine: 3 miligrama dnevno (mg / dan)
4 do 8 godina: 5 miligrama dnevno (mg / dan)
9 do 13 godina: 8 miligrama dnevno (mg / dan)
Za adolescente i odrasle (RDA)
Muškarci, 14 i više godina: 11 miligrama dnevno (mg / dan)
Žene, od 14 do 18 godina: 9 miligrama dnevno (mg / dan)
Žene, 19 godina i više: 8 miligrama dnevno (mg / dan)
Trudnice, starosti 19 i više: 11 miligrama dnevno (mg / dan)
Žene u laktaciji, 19 godina i više: 12 miligrama dnevno (mg / dan)
Crveno meso i živina pružaju većinu potrebnih vrednosti cinka u prosečnoj ishrani. Cink se takođe može dobiti iz pasulja, oraha, celih zrna i mlečnih proizvoda.
Propratni efekti cinkov pikolinata
Oralni oblici za unos cinka su u najvećoj meri bezbedni; međutim, on može blokirati apsorpciju bakra, što može dovesti do razvoja anemije.
Uzimanje visokih količina cinka je nebezbedno. Visoke doze koje prevazilaze preporučene dozvoljene vrednosti mogu izazvati sledeće štetne efekte:
– Groznicu
– Kašalj
– Mučninu
– Smanjene broja belih krvnih zrnaca
– Povraćanje / Osećaj mučnine
– Bol u stomaku
– Glavobolju
– Umor
– Dijareju
Treba voditi računa kada uzimate suplemente cinka, jer prekomerne doze mogu dovesti do smanjenja apsorpcije bakra, koji takođe igra vitalnu ulogu u organizmu.
Osim toga, sumnja se da su povećani nivoi cinka mogu dovesti do razvoja kamena u bubregu. Na ovom polju se vrše dodatna istraživanja.
Nedostatak cinka i mere opreza
Nedostatak cinka je obično posledica nedovoljnog unosa u ishrani. U nekim slučajevima, on može biti posledica može biti i zbog malapsorpcije i hroničnih bolesti. Neki od znakova i simptoma nedostatka cinka su:
– Gubitak apetita
– Anemija
– Sporo zarastanje rana
– Stanje kože
– Nenormalni ukus i miris
– Depresija
– Dijareja
– Gubitak kose
– Teško ili produženo rađenje kod trudnica
Kako i gde da kupite cink pikolinat
Cink pikolinat je dostupan u lokalnim prodavnicama namirnica i zdrave hrane. To možda nije uobičajen oblik cinka na tržištu, ali je poznato da je najdostupniji i korisniji zbog svojih efekata pojačanja imuniteta i poboljšanja stanja organizma. Pouzdani online prodavci takođe nude cink pikolinat pouzdanih proizvođača. Ako ne možete da kupite suplemente cinka od lokalnih dobavljača ili na lokalnom tržištu ili apotekama, možete se obratiti online prodavnicama.
Rezime (Najvažniji detalji o cink pikolinatu)
- Cink pikolinat je esencijalni mineral koji je potreban za dobro zdravlje. Adekvatnu količinu cinka treba konzumirati iz balansirane ishrane i / ili suplementacije kako bi se iskoristile prednosti na zdravlje koje cink nudi.
- Cink je supstrat u mnogim biohemijskim procesima unutar tela što rezultira mnogim prednostima koji uključuju: poboljšanje imuniteta, poboljšava funkcije mozga – uključujući pamćenje i učenje, skraćuje trajanje prehlade, poboljšava zarastanja rana, poboljšava raspoloženje i bori se sa depresijom, pomaže u kontroli akni, pomaže u upravljanju toksičnošću olova, sprečava razvoj tumora prostate, sprečava oboljenja jetre i cirozu, sprečava razvoj hroničnih bolesti povezanih sa starenjem, poboljšava muške seksualne funkcije i skraćuje trajanje bolesti kod pacijenata obolelih od dijareje.
- Cink se može kupiti u bilo kojoj apoteci u okviru lokalnog tržišta. Može se kupiti i preko pouzdanih online prodavaca.
