حمض الفوليك – المعروف أيضًا باسم فيتامين ب 9 أو حمض الفوليك أو ميثيل فولات – هو فيتامين قابل للذوبان في الماء. نظرًا لأن الجسم لا يستطيع تخزين هذا الفيتامين لفترة طويلة ، فمن الضروري تناول مكمل يومي. يتم استخدامه لإنتاج خلايا الدم والتئام الجروح والمساعدة في بناء العضلات.
نظرًا لوظائفه ، فإن حمض الفوليك ضروري لتكوينه الحمض النووي و RNA وللتأكد من أن الخلايا تتكاثر بشكل طبيعي. في بداية الحمل ، يكون له أهمية أساسية لنمو الجنين ، لأنه وقت تكاثر الخلايا بشكل كبير.
يساعد الفيتامين أيضًا في إنتاج المواد الكيميائية الأساسية للدماغ والجهاز العصبي. مثل جميع الفيتامينات ، يعد حمض الفوليك ضروريًا لسير عملية التمثيل الغذائي بشكل صحيح. يمكن أن يسبب نقصها أو فائضها مشاكل صحية.
حمض الفوليك وفوائده أثناء الحمل
المستويات الكافية من حمض الفوليك أثناء الحمل وخلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل تقلل بشكل كبير من خطر حدوث عيوب خلقية خطيرة عند الأطفال. إن استخدام حمض الفوليك مهم جدًا بالنسبة لك ولنمو طفلك أثناء الحمل.
حتى في الحمل الصحي والطبيعي أو من خلال الإخصاب المساعد ، يوصى بتناول حمض الفوليك بحرارة ، لأنه يقلل من خطر حدوث تشوهات في الجهاز العصبي المركزي للطفل. المكملات تمنع ظهور مشاكل في الأنبوب العصبي للجنين ، والذي يتكون في الأشهر الأولى من الحمل ، ويتضمن بنية بدائية تخلق الدماغ والنخاع الشوكي.
يعد حمض الفوليك من أهم العناصر الغذائية للطفل
حمض الفوليك مسؤول عن تقليل مخاطر حدوث عيوب في الدماغ والعمود الفقري ، وهو ما يسمى بنقص الأنبوب العصبي. يصبح الأنبوب العصبي هو دماغ الطفل وحبله الشوكي في الشهر الأول من الحمل ، وهذه الفترة هي الأكثر خطورة للإعاقة.
لذلك ، يوصى بزيادة تناول حمض الفوليك قبل الحمل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن حمض الفوليك مسؤول أيضًا عن المساعدة في تكوين المشيمة وتطوير الحمض النووي ، بالإضافة إلى تقليل مخاطر الإصابة بمقدمات الارتعاج أثناء الحمل.
بشكل عام ، ينصح بجرعة 600 ميكروجرام في اليوم للحوامل ، ويمكن تعليق الجرعة بعد الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ، لأن حمض الفوليك يعمل لمدة تصل إلى عام. ومع ذلك ، يجب تأكيد جميع التوصيات من قبل طبيبك قبل الولادة.
كما توصي منظمة الصحة العالمية – منظمة الصحة العالمية – بمكمل وقائي للنساء الحوامل اللائي بدأن رعاية ما قبل الولادة ، بغض النظر عن عمر الحمل.
حيث نجد حمض الفوليك
من أكثر مصادر حمض الفوليك شيوعًا جميع النباتات ذات الأوراق الخضراء ، مع التركيز بشكل خاص على السبانخ والبروكلي والملفوف والخس وزهرة الربيع. تحتوي الحبوب والفاصوليا والفطر وكبد الدجاج والبيض وخميرة البيرة وجنين القمح أيضًا على كميات جيدة من حمض الفوليك.
يجب أن تكون الفواكه مثل الأفوكادو والمانجو والبرتقال والطماطم والبطيخ والموز على قائمة الطعام لأولئك الذين يريدون موازنة مستوى حمض الفوليك في الجسم.
تتنوع الأطعمة الغنية بحمض الفوليك إلى حد كبير ولن تصبح قائمة الطعام رتيبة. من الجيد دائمًا أن تتذكر أنه يمكن فقد جزء من حمض الفوليك أثناء الطهي وإعداد الطعام.
مصدر آخر لفيتامينات pvpg هي المكملات والأدوية والمنتجات المدعمة. المكملات هي الأنسب إذا كان هناك نقص في حمض الفوليك في الجسم.
مخاطر الإفراط في الاستخدام
حمض الفوليك هو فيتامين قابل للذوبان في الماء وهذا يسهل تنظيمه في الجسم: سيتم التخلص من جميع الفائض بشكل طبيعي عن طريق البول. لذلك ، لا تحدث الجرعة الزائدة مع الطعام ، ولكن يمكن أن تحدث إذا كنت تستخدم حمض الفوليك كمكمل غذائي.
يمكن أن يؤدي تناول جرعة زائدة من حمض الفوليك إلى مشاكل في الجهاز الهضمي وآلام في البطن وغثيان وتفاعلات جلدية. يمكن أن يحدث نقص فيتامين ب 12 وما يترتب عليه من فقر الدم. تعتبر الكميات التي تزيد عن 5000 ميكروجرام في اليوم خطيرة.
لذلك ، يجدر الانتباه إلى الاستخدام المفرط ومراعاة الجرعات.
تحتاج النساء في سن الإنجاب إلى 400 ميكروجرام من حمض الفوليك يوميًا.
تظهر العيوب الخلقية الشديدة في دماغ الطفل أو العمود الفقري في وقت مبكر جدًا من الحمل (3 إلى 4 أسابيع بعد الحمل) ، قبل أن تدرك معظم النساء أنهن حامل.
إذا كنت تتناول حمض الفوليك ، فإن تناول جرعة أعلى من 400 ميكروغرام في اليوم ليس بالضرورة أفضل لمنع تلف الأنبوب العصبي ، إلا إذا أوصى طبيبك بأخذ كمية أكبر لحالات أخرى.
عند التخطيط للحمل ، يجب على النساء اللواتي سبق لهن الحمل مع عيوب الأنبوب العصبي استشارة الطبيب. يوصي مركز السيطرة على الأمراض (CDC) بأن تستهلك هؤلاء النساء 4000 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميًا لمدة شهر واحد قبل الحمل وخلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل.
فوائد أخرى للجسم
يؤدي فيتامين ب 9 في جسم الإنسان بعض الوظائف المحددة ويعمل بشكل أساسي على تقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر. بالإضافة إلى ذلك ، يمنع حمض الفوليك أمراض القلب والسكتة الدماغية.
هناك حاجة إلى العديد من العوامل ، بما في ذلك فيتامينات ب ، بما في ذلك الفولات ، لتقوية جهاز المناعة. كما يقلل حمض الفوليك فيتامين ب 9 من احتمال فقدان السمع لدى كبار السن ؛ يعالج ضعف وظائف الكلى.
ينظم هذا الفيتامين أيضًا إنتاج واستخدام مادة الهوموسيستين ، وهي مادة تشبه الأحماض الأمينية التي يمكن أن تلحق الضرر بأنسجة الأوعية الدموية عند مستويات عالية ، مما يجعلها أكثر عرضة لتكوين لويحات تصلب الشرايين (تضيق بسبب تراكم الدهون).
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد حمض الفوليك في منع بعض أنواع السرطان ، بما في ذلك الرئة ، عنق الرحم والقولون والمستقيم. يمكن أن يؤدي تطبيق جرعات كافية من هذا الفيتامين أيضًا إلى منع آلاف الوفيات من أمراض القلب.
استمرارًا لقائمة الفوائد ، يلعب حمض الفوليك دورًا مهمًا في صحة الجلد والأظافر والشعر. يساعد هذا الفيتامين في النمو ويحارب حب الشباب والتهاب الجلد ، ويترك البشرة توهجًا صحيًا وزيتًا مضبوطًا.
بالإضافة إلى كونه ضروريًا لنمو الجهاز العصبي للجنين ، فإن حمض الفوليك ضروري لحسن سير عمل الدماغ ويلعب دورًا مهمًا في القدرات المعرفية والصحة العقلية والعاطفية. يعمل كعامل مساعد في إنتاج السيروتونين ، وهو ناقل عصبي يضمن المزاج الجيد.
المراقبة الطبية أثناء الحمل ذات أهمية قصوى لتجنب المضاعفات. يجب أن يصف الطبيب أي دواء أو مادة أو فيتامين.
كيف يمكنك الحصول على ما يكفي من حمض الفوليك
بالإضافة إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك كجزء من نظام غذائي متنوع ، يمكن للمرأة أيضًا الحصول على حمض الفوليك بالطرق التالية:
تناولي فيتامين يحتوي على حمض الفوليك.
تحتوي معظم الفيتامينات المباعة في الولايات المتحدة على الكمية اليومية الموصى بها من حمض الفوليك (400 ميكروغرام) التي تحتاجها النساء.
يمكن شراء الفيتامينات من معظم الصيدليات ومحلات السوبر ماركت المحلية. تحقق من ملصق العبوة للتأكد من احتوائه على 100٪ من الاحتياجات الغذائية اليومية لحمض الفوليك ، وهي 400 ميكروغرام.
تناول الأطعمة المدعمة.
يمكن العثور على حمض الفوليك في حبوب الإفطار وعصيدة الذرة.
تأكد من قراءة ملصق حقائق التغذية وابحث عن المنتجات المكتوب عليها “100٪” بجوار كلمة “حمض الفوليك”.
الجمع بين استخدام الفيتامينات والأطعمة الغنية بحمض الفوليك.