المصطكي مادة عطرية لزجة. الاسم اللاتيني لهذا النبات هو Pistacia Lentiscious وهو نبات ينمو منذ فترة طويلة في الجزء الجنوبي من جزيرة Xios ، التي تقع في بحر إيجه. خشب البنتاشيو Lentiscious يعتبر نباتًا طبيًا ويستخدم كمستحضر قوي جدًا للشفاء. وهي معروفة بخصائصها العلاجية في جميع البلدان التي تصل إلى البحر الأبيض المتوسط.
يتم استخدامه لعلاج عدد من الحالات والأمراض مثل التهاب المعدة وعسر الهضم. أكد العلماء العديد من الخصائص الإيجابية للمطاط المصطكي في بحث سابق. في الأبحاث والتجارب المعملية ، أكد العلماء العناصر المفيدة لـ Pistacia Lentiscious كراتنجات طبيعية لعلاج العديد من الأمراض.
المصطكي كما علاجي عملاء
يلعب المستكة دورًا واسعًا في الطرق العلاجية المختلفة ويستخدم كإنتان ، ويرتبط باستخدامه أثناء التدخلات الجراحية ، كما أنه يشفي القرحة وأنواع مختلفة من الأورام الخبيثة. وأكد البحث استخدامه كمضاد للأكسدة ومبيد للآفات ، كما أعرب عن تأثيره في خفض ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وتأثيره على الأمراض المزمنة والسكري وارتفاع ضغط الدم. تكمن قيمته العلاجية أيضًا في تأثيره على مختلف خطوط الميكروبات الضارة بما في ذلك جدا هيليكوباكتر بيلوري خطيرة .
هذا الميكروب المهاجم هو سبب التهاب المعدة وتقرحات الاثني عشر. Helicobacter pylori أو الاسم اللاتيني Helicobacter pylori هو رابط مهم جدًا في تطور الأورام الخبيثة في المعدة. يؤثر القضاء على بكتيريا الحلزونية البوابية من القناة الهضمية على تثبيط ثانوي للأورام الخبيثة في المعدة والأمعاء ، والتي يتم تحفيز تطورها بواسطة هذه البكتيريا.
بحوث المصطكي
تم إجراء البحوث الحديثة في اليونان و في فلوريدا الولايات المتحدة الأمريكية من قبل فريقين من الخبراء في أورام القولون الخبيثة. كان هدفهم هو فهم كيفية قتل المستكة لخلايا سرطان القولون ، وأجروا أبحاثهم في ظروف معملية. لقد ثبت أن المستكة لها تأثير مختلف على الأمراض المسببة للسرطان وأن تأثيرها يعتمد على الكمية التي يتم تناولها في الجسم.
كلما كانت الكمية أكبر وشدة الإجراء أقوى ، سيكون تأثير التأثير على السرطان أقوى تلقائيًا. عندما كان التعرض لمدة 48 ساعة بقوة المصط 25 ميكروغرام لكل مليلتر ، ظلت الخلايا الخبيثة مرتبطة بالغشاء خارج الخلية ، ولكن بالفعل عندما زادت قوة المصطكي إلى 50 ميكروغرامًا لكل مليلتر ، تمت إزالة حوالي 50٪ من الخلايا السرطانية من الغشاء. وعندما كان تركيز المصطكي الذي تم إدخاله في الجسم 100 ميكروغرام لكل مليلتر ، تمت إزالة 100٪ من الخلايا الخبيثة من العينة.
المصطكي والسرطان
في السنوات القليلة الماضية ، كان هناك تركيز متزايد للتأثيرات الإيجابية للماستيك وحالات تدمير أنواع مختلفة من الأورام الخبيثة البشرية. ينتمي ماستيك أو راتينج المصطكي إلى أي مجموعة من التريتبينويدات المسؤولة بشكل خاص عن خصائصه المضادة للسرطان. يمكن أن يكون المصطكي فعالًا مثل بعض المركبات المضادة للأورام بفضل هذه المركبات.
أظهر عدد كبير من الأبحاث أمراضًا خبيثة تتأثر بالمستكة ، ومع مرور الوقت ، تتوسع هذه القائمة. ورم خبيث في البروستاتا والقولون المستقيم وسرطان الدم والأورام الخبيثة في الرئة هي أمراض لها تأثير مضاد للسرطان.
بحث مع سرطان
في عام 2005 ، قام فريق علمي بقيادة د. اكتشف بالان أن مزيجًا من الهيدروكربون والسوائل المصطكية يعزز موت الخلايا المبرمج في الخلايا السرطانية HCT116 لسرطان القولون البشري.
في هذه الدراسة ، Balan et al. أكد أن محلول الإيثانول والمصطكي تتداخل مع انتشار ونمو سرطان القولون البشري HCT116. وجد أن تركيز 200 ملليغرام لكل كيلوغرام في اليوم لمدة 4 أيام (مقسمة إلى ثلاث جرعات يومية) قلل من نمو الورم بنسبة 35٪ وتم تحديد آثار هذا العلاج بتأثير تم تفعيله بعد 35 يومًا. لقد أثبت العلماء أن المستكة لها تأثير مضاد للأورام الخبيثة على سرطان القولون.
باختصار ، وجدت الدراسات أن Gum Mastic له تأثير فعال للغاية ضد الأنشطة الخبيثة مثل عدة أنواع من الأورام البشرية والبروستاتا والقولون والرئة والبنكرياس والأورام الخبيثة الدموية. تم نشر هذا في الأحدث تقرير قسم الطب الشرعي وعلم السموم ، كلية الطب ، جامعة أثينا .
يتم عرض إحصائيات اليوم حول الأنشطة المضادة للورم في المصطكي ومركباته أدناه والنتائج مستمدة من نفس الشيء. في هذا التقرير ، ركز العلماء على العمليات الجزيئية التي تؤثر على التأثيرات المباشرة وغير المباشرة المرتبطة بالورم الخبيث. المكونات التي لها مكانها في الفئة الكيميائية من Triterpendoids هي مركبات تلعب الدور الأكبر في الإجراءات المضادة للسموم.
تأثير المصطكي ومكوناته على السرطان
تأثير المصطكي ومكوناته هي:
1. العامل النووي كابا بيتا: بروتين مركب ينظم نسخة حمض الديوكسي ريبونوكليك. يؤدي التنظيم غير الكافي لعامل كابا بيتا النووي إلى تطور الورم الخبيث.
2. إتقان مسار JAK-STAT – هذا المسار مهم جدًا في تطور الخلايا السرطانية.
3. تثبيط عامل نمو بطانة الأوعية الدموية – يزيد من تطور الأوعية الدموية. إن خلط كمية الأوعية الدموية الجديدة يقلل من تدفق المغذيات وتطور الأورام.
4. الحد من الجلوتاثيون
يمكننا أن نستنتج أن المصطكي هو عامل ناجح للغاية مضاد للسرطان ويمكن أن يلعب دورًا مهمًا للغاية في العلاجات المركبة مع الأدوية الأخرى المضادة للسرطان ، وفي المستقبل القريب يجب أن نتوقع معلومات جديدة من أحدث الفحوصات الطبية. شيء واحد يمكننا استنتاجه في الوقت الحالي ، وهو أن هذا المستحضر ، الذي تم استخدامه في الطب التقليدي لسنوات عديدة ، قد أعطي فرصة مرة أخرى من خلال اكتشاف تأثيره في علاج الأمراض السرطانية.
المستكة للأغراض الصيدلانية
أظهرت الدراسات الحديثة أن زيت المصطكي له خصائص مضادة للالتهابات. هذا بسبب حمض الأولينوليك الذي يحتويه المصطكي. هذا الراتنج له تأثير علاجي ومضاد للالتهابات. يستخدم المصطكي في علاج العديد من الاضطرابات ، مثل التهاب نظام الأسنان ، ونظام التغذية ، والغشاء المخاطي في المعدة ، وما إلى ذلك. كما أنه يساعد في علاج قرحة المعدة و بواسير .
تأثيره المنشط والمنشط يمنع ردود الفعل غير السارة للجسم ، مثل عسر الهضم والغازات. له تأثير مضاد للأكسدة وبالتالي يحمي الجسم كله والجهاز الهضمي.
حسب الدراسات الحديثة جامعة نوتنغهام نشرت في مجلة نيو إنجلاند الطبية ، يمكن للخصائص المضادة للميكروبات في المصطكي أن تحارب البكتيريا هيليكوباكتر بيلوري . حتى الكميات الصغيرة من المصطكي (1 جرام / يوم) لمدة أسبوعين يمكن أن تعالج القرحة في الجهاز الهضمي في وقت قصير.
كما يخفض المصطكي مستويات الكوليسترول في الدم.
كما أن لها تأثيرًا كبيرًا على وظائف الكبد من خلال ممارسة نشاط لإزالة السموم. يساعد على تكسير الكوليسترول وبالتالي يقلل من مخاطر الإصابة به مرض قلبي .
يعمل المصطكي أيضًا ضد بعض الفيروسات.
المصطكي له خاصية محددة للغاية من المصطكي لا يمكن العثور عليها في أي دواء آخر.
وفقًا للدراسات العلمية ، تساعد مكوناته النشطة أيضًا في علاج الهربس البسيط. الهربس عدوى تصيب الجلد تظهر على الجلد وحول الشفتين والأعضاء التناسلية.
مجالات تطبيق المصطكي
يستخدم المصطكي في مجالات الطباعة الحجرية والرسم والتخمير والمنسوجات وإنتاج القطن.
صناعة العطور
يستخدم زيت المستكة كعطر وكمثبت للعطور.
يستخدم زيت المستكة أيضًا في إنتاج مستحضرات التجميل والعطور (الكريمات ، غسول الجسم ، الشامبو).
مستحضرات التجميل
زيت المستكة له خصائص قيمة يمكن للجمال الاستفادة منها. تضمن كريمات الوجه مع المستكة بشرة متينة ونظيفة. كما أنها تستخدم بنجاح في كريمات اليد ، ومستحضرات الجسم ، وجل الاستحمام والصابون.
طبخ المصطكي
يستخدم المستكة كتوابل تعطي العديد من الوصفات رائحة لطيفة لا لبس فيها. المصطكي هو أيضًا مكمل غذائي مهم ، خاصةً عندما يفتقر إلى العناصر النزرة. ينتج لبنان أو سوريا نوعًا تقليديًا من الجبن بنكهة المستكة والمستكة.
تحظى رائحة المستكة بتقدير كبير في المطبخ العربي والمخابز. كما يعطي المستكة للخبز طعمًا خاصًا.
المصطكي في المخبز
بفضل رائحتها الرائعة ، يمكنك إثراء الحلويات مثل Lokume وضفائر الخميرة وكعك السنة اليونانية الجديدة (وصفات من آسيا الصغرى).
كحول
يستخدم المصطكي على نطاق واسع لصنع الخمور والمراهم. تشتهر المشروبات الكحولية والأوزو ، اللتان تحصلان على رائحة رائعة من المصطكي. كما يذكر أن مشروبات المستكة لها خاصية تتكيف مع المعدة وعملها الأمثل.
