Alergija je prekomerna reakcija imunološkog sistema na supstance koje kod nealergičara ne izazivaju nikakve reakcije, jer su one zapravo potpuno bezopasne. Ali postoji isto toliko alergija koje imaju sasvim drugačiji uzrok. S obzirom da su razlozi za alergijsku reakciju raznoliki kao i njeni simptomi, pokretački faktori nisu uvek odmah prepoznatljivi.
Alergije i imuni sistem
Većina ljudi je pogođena alergijama ovih dana. Broj alergičara neprestano raste, pa čak i malu decu sve češće pogađaju simptomi. Efekti alergijske reakcije mogu biti različiti koliko i njeni uzroci.
Najčešći simptomi alergija uključuju curenje iz nosa, jaku lakrimaciju, svrab, astmu, glavobolju, gastrointestinalne probleme, kožni osip i mnoge druge pojave.
Alergijska reakcija ukazuje na to da imuni sistem preterano reaguje na supstance koje su zapravo bezopasne. Ove supstance se nazivaju alergeni. Njihovi najpoznatiji predstavnici svakako su polen, grinje u kućnoj prašini, životinjski otrovi (otrov osa ili stršljen) i metali poput nikla.
Ali alergena imamo mnogo više . U današnje vreme praktično bilo koja supstanca može postati alergen i tako pokrenuti alergijske reakcije. Ovo posebno može da utičena ljude sa oslabljenim imunološkim sistemom.
Stoga alergičar često ne reaguje samo na jedan alergen. Neprimereno jaka reakcija njegovog imunog sistema vremenom dovodi do pretjeranog reagovanja u sve više situacija.
Kao rezultat, alergičar konačno pokazuje prekomernu reakciju na sve više i više supstanci – tj. reaguje alergično.
Alergija zbog oslabljenih nadbubrežnih žlezda
Korteks nadbubrežne žlezde proizvodi razne hormone – uključujući glukokortikoide poput kortizona i kortizola. Ovi takozvani hormoni stresa su sposobni da preteknu alergijske reakcije zbog svojih antiinflamatornih efekata.
Međutim, ovo deluje samo ako nadbubrežne žlezde već nisu oslabljene.
Oslabljene nadbubrežne žlezde često su rezultat ishrane sa visokim sadržajem šećera i ugljenih hidrata. Pijenje puno kafe ili alkohola takođe opterećuje nadbubrežne žlezde. Glavni uzrok adrenalnog zamora je, međutim, hronična stresna situacija.
Hronični stres može dovesti do toga da se nadbubrežne žlezde iscrpe. Proizvodnja kortizona i kortizola se smanjuje i podložnost tela alergijama se povećava u istoj meri.
Stresne situacije mogu pokrenuti alergiju
Alergičari imaju slična iskustva u pogledu svojih simptoma. Oni uglavnom već imaju neke simptome alergije u detinjstvu, ali simptomi nestaju u tinejdžerskom dobu.
Čim se u odrasloj dobi pojave stresne situacije, poput visokog stresa na poslu, problema sa decom, razvoda koji kida živce ili smrti voljene osobe, simptomi se ponovo javljaju.
Timusna žlezda – škola odbrambenih ćelija
Vakcine, lekovi, hemikalije takođe mogu biti odgovorne za alergijske reakcije kao što su kožni osip, svrab, astma itd., Jer ove supstance značajno narušavaju važne zadatke timusne žlezde.
Smatra se da je timusna žlezda škola T limfocita (odbrambenih ćelija), jer se ovde ove važne odbrambene ćelije obučavaju da mogu da prepoznaju alergene i učine ih bezopasnim.
Na ovaj način, ove ćelije daju značajan doprinos presretanju ili barem smanjenju alergijskih reakcija. To jasno govori da timusna žlezda takođe igra odlučujuću ulogu u razvoju alergija.
Spoljni proteini često pokreću alergiju
Spoljni proteini u krvotoku mogu prouzrokovati neposrednu alergijsku reakciju u telu. Ovi proteini uključuju životinjske proteine.
Ovde treba posebno pomenuti mleko i proteine od jaja. Ali takođe je poznato da proteini pšenice često izazivaju alergije.
Iz tog razloga alergičari moraju da obrate posebnu pažnju na to koju hranu jedu.
Netolerancija na gluten može izazvati alergiju
U slučaju postojeće netolerancije za gluten, hrana koja sadrži gluten može aktivirati alergijsku reakciju.
Crijevna sluznica se neprestano nadražuje, izazivajući zapaljenske procese koji razgrađuju delove sluzokože koji su odgovorni za apsorpciju hranljivih sastojaka.
Rezultirajuće stanjivanje crevnih zidova omogućava da toksične ili na bilo koji drugi način štetne materije brže uđu u krvotok, gde na kraju pokreću alergijske reakcije.
Netolerancija na laktozu i alergije
Intolerancija na mleko je takođe raširen fenomen. Mnogi ljudi se rađaju sa nedostatkom posebnog enzima – laktaze – koji je potreban za preradu mlečnog šećera.
Kod drugih ljudi, proizvodnja ovog enzima zaustavlja se mnogo kasnije.
Ako u organizmu nema dovoljno laktaze, mlečni proizvodi se ne mogu svariti, što rezultira njenim raspadanjem u crevima.
To rezultira simptomima kao što su dijareja, zatvor, gasovi, bolovi u stomaku ili druge alergijske reakcije. Pored toga, sam protein mleka – kao egzogeni protein – može pokrenuti dodatne simptome.
Bebe su posebno sklone alergijama
Nepravilno hranjenje dojenčadi odgovorno je za intoleranciju na gluten i mleko. Bebin gastrointestinalni trakt još uvek nije u potpunosti razvijen, pa je njegova sluzokoža daleko propusnija nego što je to slučaj kod odraslih.
Majčino mleko štiti dete od spoljnih proteina koji ulaze u krvotok praktično zatvaranjem gastrointestinalnog područja i na taj način ga čini manje propusnim.
U današnje vreme, međutim, vrlo malo dece majka doji dovoljno dugo. Umesto toga, dobijaju pasterizovano, homogenizovano i kravlje mleko kontaminirano antibioticima, pesticidima i hormonima rasta.
Ako su bebe prerano hranjene spoljnim proteinima – kao što su proizvodi od mleka životinjskog porekla, jaja ili proizvodi od pšenice, to može otvoriti put za doživotnu alergiju. Stoga je od najveće važnosti dojiti novorođenče najmanje od 9 do 12 meseci.
Proizvodi od pšenice promovišu alergije
Pored mlečnih proizvoda, naša deca takođe prerano dobijaju proizvode od pšenice. Potrebno je najmanje četiri do šest meseci dok se probavni enzimi odgovorni za preradu skroba ne formiraju u telu.
Može se primetiti da je deci, koja često pate od imunološkog nedostatka (prehlade, alergije, itd.), obično prerano davana škrobna hrana.
S druge strane, deca koja su duže bila dojena i koja su jela voće i povrće umesto škrobne hrane, u prvoj godini života su uglavnom mnogo stabilnija u svom zdravlju i retko pokazuju alergijske reakcije.
Kako se sprečava alergija
Po pravilu je slučaj da roditelji koji do tada hrane svoju decu nepoznatom hranom ne obraćaju pažnju na to kako ona reaguju na nove stimuluse. Ali da li zaista verujetei da je dobro za vaše dete da jede ono što vi jedete?
Možete li da zamislite da su pržena jaja, prženi proizvodi od krompira, hamburgeri, čips, slatkiši, kola ili druge slatki sokovi dobri za zdravlje vašeg deteta? Verovatno ne.
Stoga je izuzetno važno da prva hrana koju vaše dete pojede bude što prirodnija. Treba je konzumirati ili sirovu ili pripremljenu na lagano pari. Pored toga, detetu treba ponuditi samo male količine jedne hrane.
Dakle, tokom perioda od 2 do 3 dana možete vrlo dobro posmatrati da li dete dobija osip ili druge alergijske reakcije nakon što pojede novouvedenu hranu. Ako nema takve reakcije, možete polako povećavati količinu hrane i kombinovati je sa drugim već testiranim jelima.
Zdrava hrana takođe može pokrenuti alergijske reakcije
Ako otkrijete da vaše dete pokazuje neobične reakcije na zdravu hranu kao što su brokoli, kupus itd… ne biste ih smeli davati detetu šest do osam nedelja. Tada možete pokušati ponovo.
Ako vaše dete i dalje reaguje na tu hranu, verovatno da ima alergiju na hranu. Međutim, slučaj je da se takve alergije vrlo retko primećuju ako je hrana prethodno pravilno integrisana u detetovu ishranu.
Problemi sa jetrom oslabljuju imunološki sistem
Ostali faktori u razvoju alergija su takozvana trovanja jetre i krvi. Ako se ovi problemi pojave istovremeno sa nedostatkom određenih digestivnih enzima ili drugim hroničnim digestivnim problemima, povećaće se intezivitet alergijske reakcije.
U ovom slučaju bi trebalo izvršiti holističko čišćenje jetre kako bi se ona rasteretila, ali ovo nije pogodno za decu. Ako je moguće, trebalo bi da se odvija pod nadzorom ili u društvu naturopatskog terapeuta.
Genetski inženjering i veštački aditivi
Široka upotreba hemikalija, pesticida, genetski modifikovanih organizama i drugih razarajućih aditiva koji se koriste u proizvodnji hrane (npr. Aspartam, glutamat, boje i konzervansi) često je pokretač za razvoj alergija.
Alergija na kvasac
U slučaju posebno upornih alergija, često se može uočiti infekcija kvascem kod obolelih. Kvasac se širi u crevima i tamo iritira osetljivu sluznicu. Već ste upoznati sa efektima upale i tako propustljive sluznice creva.
Mere za ljude sa tendencijom na alergije
U osnovi je važno najpre dosledno izbegavati poznati alergen – ovo se odnosi na sve alergene.
S obzirom na to da se alergije na hranu često mogu pratiti do hemikalija, pesticida, aditiva, genetski modifikovanih organizama itd., sadržanih u hrani, treba jesti samo organsku hranu.
Dijeta treba da ima vrlo malo šećera i ugljenih hidrata, jer glukoza snažno zakiseljava telo i stvara ogroman napor na crevima. Oba faktora oslabljuju imunološki sistem i tako podstiču razvoj alergija.
U akutnoj fazi alergijske reakcije toplo se preporučuje takozvani brzi sok. Ovaj oblik terapijskog posta podržava brzo uklanjanje postojećih toksina i na taj način rasterećuje jetru i imuni sistem.
Svaka alergijska reakcija takođe ima ozbiljne negativne efekte na crevnu sredinu. Zbog toga je izuzetno važno da alergičari jednom ili dva puta godišnje dobro očiste creva. Akumulirani toksini, metabolički ostaci i drugi zagađivači moraju biti u stanju da se rastvore, vežu i izluče. Nakon toga, crevna flora mora biti stabilno obnovljena koristeći odgovarajuće sojeve bakterija.
Na tržištu postoji čitav niz efikasnih probiotika.
Ako se ove mere sprovode dosledno, alergičar je na dobrom putu da se oprosti od simptoma alergije.
